Onko popcornissa hiilihydraatteja?
Popcorn sisältää hiilihydraatteja. Jos henkilö noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota, hänen on harkittava, kuinka monta hiilihydraattia hän on jo syönyt tai aikoo syödä sinä päivänä ennen popcornin nauttimista.
Popcornissa on suhteellisen paljon hiilihydraatteja, mutta se ei tarkoita, että se olisi epäterveellistä. Popcornia on hyvä syödä osana tasapainoista, ravitsevaa ruokavaliota. Terveys riippuu ihmisen elämäntavasta, mukaan lukien kuinka paljon liikuntaa hän tekee, mitä muita ruokia ja juomia hän käyttää ja kuinka paljon tiettyä ruokaa henkilö syö.
Esimerkiksi syöminen pelkästään popcornia ja tekemättä mitään liikuntaa ei ole hyvä ihmisen terveydelle. Kuitenkin syöminen popcornia osana tasapainoista ruokavaliota ja säännöllinen liikunta on paljon terveellisempi vaihtoehto.
Ravitsemus
Popcorn on täysjyvä ja runsaasti kuitua.
Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) mukaan 100 gramman (g) annos valkoista popcornia, joka on tiputettu öljyyn, jossa on vähän suolaa maussa, sisältää:
- 57,2 g hiilihydraatteja
- 2,8 g vettä
- 9 g proteiinia
- 28,10 g rasvaa
- 10 g kuitua
- 0,88 g suolaa
Popcorn on täysjyvä, joka on eräänlainen ruoka, jossa on paljon kuitua ja muita välttämättömiä ravintoaineita. USDA: n mukaan henkilön tulisi pyrkiä syömään runsaasti jyviä painottaen täysjyvätuotteita osana tasapainoista ruokavaliota.
Myytit
Jotkut ihmiset uskovat, että popcorn on epäterveellinen välipala. Tämä riippuu kuitenkin suurelta osin siitä, mitä aromeja henkilö lisää popcorniinsa, ja mikä tärkeintä, kuinka paljon.
Tautien ehkäisyn ja terveyden edistämisen toimiston mukaan tasapainoisen ruokavalion tulisi sisältää rajoitettua suolaa ja suhteellisen vähän kaloreita, jotka ovat peräisin sokerista ja tyydyttyneistä rasvoista. Tavallinen popcorn sisältää hyvin vähän näitä ainesosia.
Popcornin suosittuja aromeja ovat kuitenkin yleensä suola, sokeri ja voi. Pieni määrä näistä on yleensä hieno ihmiselle syödä, mutta liikaa syöminen voi olla haitallista ihmisen terveydelle.
Jos joku tekee popcorninsa kotona, hän tietää tarkalleen kuinka paljon aromia hän lisää. Mutta on vaikeampaa tietää, kuinka paljon suolaa, sokeria ja rasvaa annos kaupassa ostettua valmiiksi poppornia sisältää.
Yleensä syödessään popcornia - esimerkiksi välipalana elokuvissa - pienen annoksen valitseminen tai jakaminen ystävän kanssa vähentää sokerin, suolan ja rasvan määrää.
Voinko syödä sitä ruokavaliollani?
Jos henkilö noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota, kuten ketogeenistä ruokavaliota, on välttämätöntä tarkistaa, kuinka monta hiilihydraattia hän on syönyt tai aikoo syödä sinä päivänä, ennen kuin syö popcornia.
Jos henkilö, jolla on vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, ei ole käyttänyt mitään hiilihydraatteja päivän aikana, hän voi päättää syödä kokonaisen osan popcornia - mutta tämä riippuu heidän päivittäisestä hiilihydraattimäärästä.
Jos henkilö syö vain popcornia päivittäisen hiilihydraattimääränsä täyttämiseksi, hän menettää ruumiinsa välttämättömistä ravintoaineista, joita muut hiilihydraatit, kuten vihannekset, pähkinät ja siemenet. Näiden elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon on hyödyllistä ihmisen terveydelle.
Ihmisten tulisi huomata, että popcornin hiilihydraattipitoisuus on ongelma vain, jos he seuraavat vähähiilihydraattista ruokavaliota.
Yksi meta-analyysi viittaa siihen, että useimmat ruokavaliot auttavat yhtä tehokkaasti ihmisiä laihtua. Tärkeää on löytää ruokavalio, joka auttaa ihmistä säilyttämään terveellisen painon lyhyellä, keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä.
. -Tutkimuksen mukaan International Journal of Environmental Research and Public Healthvähähiilihydraattiset ruokavaliot auttavat tehokkaasti laihtua lyhyellä aikavälillä. Tutkimukset osoittavat myös, että jos henkilö on ylipainoinen, laihdutus voi parantaa erilaisia sydän- ja verisuonitauteja.
Olipa henkilö vähähiilihydraattista ruokavaliota, vähärasvaista ruokavaliota tai yrittää vain vähentää kuluttamiensa kaloreiden määrää, on välttämätöntä yhdistää ruokavalio säännölliseen liikuntaan.
Popcorn on myös hyvä välipala valinta keliakiaa tai gluteeni-intoleranssia sairastaville, koska se on gluteeniton. Henkilön on kuitenkin aina tarkistettava kaikkien aromien ainesosat jokaisessa ostamassaan esipainetussa popcornissa.
Yhteenveto
Popcornissa on suhteellisen paljon hiilihydraatteja. Tämä ei ole ongelma, kun henkilö syö popcornia maltillisesti osana tasapainoista ruokavaliota ja tekee myös säännöllistä liikuntaa. Popcorn on täysjyvä, joka tarjoaa runsaasti kuitua ja muita ravintoaineita. Ruokavalion suuntaviivojen 2015–2020 mukaan suurin osa Yhdysvalloissa asuvista ihmisistä ei syö tarpeeksi kuitua.
Kuitenkin, jos popcorn on voimakkaasti maustettu suolalla, rasvalla, sokerilla tai näiden yhdistelmällä, syöminen voi olla ongelmallista. American Heart Associationin mukaan suolan, rasvan ja sokerin määrän vähentämisellä ihmisen ruokavaliossa on terveydellisiä etuja.
Vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ihmisten tulisi harkita, kuinka monta hiilihydraattia he ovat jo syöneet tai aikovat syödä, ennen kuin he välipalavat popcornia. Yleensä kotona keitetyt popcornit, joissa on vähän aromia, ovat maukkaita välipaloja, jotka eivät ole terveydelle haitallisia.
