Voiko keto-ruokavalio auttaa voittamaan flunssa?
Uuden hiirillä tehdyn tutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että keho voi pystyä voittamaan influenssaviruksen, jos henkilöllä on oikea ruokavalio - ketogeeninen tai keto-ruokavalio.
Influenssaviruksen, joka tunnetaan paremmin nimellä flunssa, tartunta on aiheuttanut 12 000–61 000 kuolemaa vuosittain vuodesta 2010 lähtien Yhdysvalloissa, ja vuotuinen taloudellinen taakka on 87,1 miljardia dollaria.
Influenssarokotteen käyttöönotto on parantanut huomattavasti infektio- ja sairastuvuuslukuja. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole vielä parannuskeinoa sairaudelle.
Terveydenhuollon ammattilaiset ja tutkijat jatkavat uusien lääkkeiden etsimistä influenssan torjumiseksi, mutta avain saattaa olla kehon omassa immuunijärjestelmässä. Lisäksi se voidaan aktivoida keto-ruokavaliolla.
Keto-ruokavaliota seuraa runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden syöminen. Ateriat koostuvat yleensä erilaisista lihoista, kalasta, siipikarjasta ja ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista.
Lehdessä esiintyvän uuden tutkimuksen tulosten mukaan Tiedeimmunologia, kun keto-ruokavaliota saaneille hiirille injektoitiin influenssavirusta, niiden eloonjäämisaste oli paljon korkeampi kuin hiirillä, jolla oli runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota.
Tutkijoiden mielestä tärkein syy tähän on, että keto-ruokavalio estää tulehdusten muodostumisen, jotka ovat moniyksikkäisiä proteiinikomplekseja, jotka immuunijärjestelmä aktivoi.
Inflammasomit voivat myös aiheuttaa haitallisia immuunijärjestelmän reaktioita isännässä. Tämä laukaisee gamma-delta-T-solujen vapautumisen.
Gamma-delta-T-solut ovat vastuussa liman tuottamisesta keuhkojen vuorauksissa, mikä auttaa kehoa pääsemään eroon tarttuvista tekijöistä. Sitten limaa imetään hengitysteihin ja ysketään ulos.
Tutkimuksen yhteiset vanhemmat kirjoittajat ovat professori Akiko Iwasaki ja professori Vishwa Deep Dixit, molemmat Yalen lääketieteellisen koulun immunobiologian osastolta New Havenissa, CT.
Tutkimuksen suunnittelu ja tulokset
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, miten keto-ruokavalio vaikuttaa isännän puolustukseen tappavaa flunssavirusinfektiota vastaan.
Tutkijat osoittivat hiiret satunnaisesti ruokavalioryhmiin viikkoa ennen kuin ne aiheuttivat infektion. Seuraavaksi he seurasivat jyrsijöitä infektion merkkien varalta ja arvioivat heidän immuunivasteensa.
Ryhmä havaitsi, että keto-ruokavalion ruokinta tarjoaa suojan flunssavirusta vastaan hiirillä lisäämällä gamma-delta-T-solujen määrää hengitysteissä.
Tämä vaste tapahtui suhteellisen myöhään hiirillä tapahtuvan infektion jälkeen johtuen niiden riippuvuudesta muiden solujen T-solureseptoreista. Mutta ihmisillä tämä vaste on paljon nopeampi, kun gamma-delta-T-solut voivat laajentua itsenäisesti.
Lisäksi aiemmat hiirillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että gamma-delta-T-solujen spesifinen alaryhmä voi tehokkaasti indusoida influenssatartunnan saaneiden hengitysteiden solujen sytolyyttisen tappamisen.
Tässä tutkimuksessa gamma-delta-T-solujen laajeneminen johti alemman viruksen tiitterimittauksiin hiirillä, jotka olivat saaneet ketogeenistä ruokavaliota.
Ryhmä tutki myös mahdollisia muutoksia geneettisen aktiivisuuden tasoissa käyttämällä RNA-sekvensointia, tekniikkaa, joka voi mitata transkriptiotasoja koko genomissa.
Tämä osoitti, että vaikka keto-ruokavalio voisi vaikuttaa gamma-delta-T-solujen laajentumiseen, tähän ei liittynyt muutoksia sytotoksisuuteen liittyvien geenien aktiivisuudessa.
Mielenkiintoista on, että kun hiiriä kasvatettiin ilman gamma-delta-T-soluja koodaavaa geeniä, keto-ruokavalio ei tarjonnut suojaa influenssavirusta vastaan.
Professori Iwasaki kommentoi tätä tulosta: "Tämä oli täysin odottamaton löytö."
"Tämä tutkimus osoittaa, että tapa, jolla keho polttaa rasvaa ketonirungon tuottamiseksi syömästä ruoasta, voi ruokkia immuunijärjestelmää taistelussa flunssainfektiota vastaan."
Professori Vishwa Deep Dixit
Kuinka ruokavalio voi vaikuttaa kehon puolustukseen
Kuinka gamma-delta-T-solut suojaavat isäntää vastauksena keto-ruokavalioon? Tutkijoiden mukaan nykyinen teoria on, että näiden solujen laajentuminen - vasteena ketogeeniselle ruokinnalle - johtaa influenssaviruksen tappamiseen tehokkaammin.
Tämä puolestaan johtaa paljon alempiin virustittereihin ja hengitysteiden vuoraavien solujen parempaan säilymiseen.
Asiantuntijat uskovat, että keto-ruokavaliolla indusoidut gamma-delta-T-solut voivat parantaa lähtötilanteessa hengitysteitä vuoraavien solujen este- ja luontaisia puolustusjärjestelmiä, mikä mahdollistaa paremman vasteen influenssavirukseen.
Nämä tulokset osoittavat, että vastaus influenssaviruksen torjuntaan ei välttämättä löydy lääkkeiden tuottamisesta influenssan oireiden lievittämiseen - ja että ruokavalion muuttamisella voi olla dramaattinen vaikutus siihen, miten keho reagoi infektioon.
Tulokset viittaavat myös siihen, että jos flunssa voidaan torjua tällä tavalla, ruokavaliossa voi olla muutoksia, jotka auttavat kehoa torjumaan tehokkaammin muita virusinfektioita.
Tämäntyyppinen tutkimus on lapsenkengissään, ja tarvitaan paljon enemmän sen selvittämiseksi, miten keto-ruokavalio voi auttaa torjumaan flunssaa.
