Runsaasti kaliumia sisältävät elintarvikkeet munuaissairauden välttämiseksi

Kroonista munuaissairautta sairastavien on rajoitettava kulutettavan kaliumin määrää, koska heidän munuaiset eivät pysty käsittelemään kaliumia kunnolla, mikä saa sen kertymään vereen.

Munuaissairauden hoitoon käytettävät lääkkeet voivat myös nostaa kaliumpitoisuutta. Yksi parhaista tavoista hallita kaliumpitoisuuksia on tekemällä ruokavalion muutoksia. Tämä voi tarkoittaa, että vältetään runsaasti kaliumia sisältäviä elintarvikkeita ja korvataan ne vähän kaliumia sisältävillä vaihtoehdoilla.

Korkean kaliumin elintarvikkeet välttää

Kroonista munuaissairautta sairastavan on vältettävä pähkinöiden syömistä.

Kroonista munuaissairautta tai CKD: tä sairastavien tulisi välttää tai rajoittaa kaliumia sisältäviä elintarvikkeita.

Korkea kaliumpitoisuus voi aiheuttaa vakavia oireita, mukaan lukien epäsäännöllinen syke ja lihaskouristukset. Matala kaliumpitoisuus voi aiheuttaa lihasten heikkenemistä.

Lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi auttaa selittämään oikean määrän kaliumia kuluttamaan jokaisen ihmisen ainutlaatuiseen tilanteeseen.

Jotkut korkean kaliumin elintarvikkeet, joita CKD-potilaiden tulisi rajoittaa tai välttää, ovat:

  • pähkinät
  • pavut ja palkokasvit
  • perunat
  • banaanit
  • useimmat maitotuotteet
  • avokadot
  • suolaisia ​​ruokia
  • Pikaruuat
  • jalostetut lihat, kuten lounasliha ja hot dogit
  • leseet ja kokonaiset jyvät
  • pinaatti
  • cantaloupe ja hunaja
  • tomaatit
  • kasvismehut

Ruokavalion rajoitukset voivat auttaa estämään munuaisvaurioita CKD-potilailla.

Vähän kaliumia sisältävät elintarvikkeet

Omenat ovat suosittu vähäkaliuminen välipala.

Matala kaliumruoat ovat turvallisempi vaihtoehto CKD-ihmisille. American Kidney Foundationin mukaan kaliumrajoitettu ruokavalio sallii 2000 milligrammaa kaliumia päivittäin.

Lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi kuitenkin parhaiten neuvoa henkilöä heidän yksilöllisissä tarpeissaan.

On paljon elintarvikkeita, joissa on vähän kaliumia. Näille elintarvikkeille suositeltu annoskoko on puoli kuppia.

Useamman kuin yhden annoksen syöminen voi muuttaa matalan kaliumvaihtoehdon korkean kaliumin välipalaksi, joten on välttämätöntä noudattaa suositeltuja ohjeita.

Vähän kaliumpitoisia ruokia ovat:

  • omenat, omenamehu ja omenakastike
  • useimmat marjat, mukaan lukien karhunvatukat, mustikat, mansikat ja vadelmat
  • viinirypäleet ja rypälemehu
  • ananas ja ananasmehu
  • vesimeloni
  • parsa
  • parsakaali
  • porkkanat
  • lehtikaali
  • kaali
  • kurkut
  • valkoinen riisi, nuudelit ja leipä (ei täysjyvä)
  • kesäkurpitsaa ja keltaista kurpitsaa

Tietoja kaliumista

Ihmiset eivät saa leikata kaliumia kokonaan, koska se on välttämätön ravintoaine, joka auttaa hallitsemaan monia kehon toimintoja.

Kaliumilla on monia olennaisia ​​rooleja kehossa, mukaan lukien:

  • auttaa lihaksia supistumaan
  • elektrolyyttitasapainon ylläpitäminen
  • verenpaineen säätely
  • pitää sydän toimimalla oikein
  • avustaminen jätteiden poistossa
  • edistää solujen kasvua ja terveyttä
  • toimittaa happea aivoihin
  • aineenvaihduntaprosessin vakauttaminen

Mikä on CKD?

National Kidney Foundationin mukaan CKD vaikuttaa yli 30 miljoonaan amerikkalaiseen ja on seurausta munuaisten toiminnan asteittaisesta menetyksestä ajan myötä. CKD: n syihin kuuluvat korkea verenpaine ja diabetes.

CKD voi pahentua ajan myötä. Munuaiset voivat lopettaa toimintansa kokonaan, mutta tämä on harvinaista. Asianmukaisella hoidolla ja ruokavalion muutoksilla CKD-potilaat voivat elää terveellistä elämää ja välttää komplikaatioita.

CKD: lle ei ole parannuskeinoa, mutta hoito voi hallita oireita ja pitää munuaiset toiminnassa. Useimmat ihmiset hoitavat sairautensa terveellisellä elämäntavalla, taustalla olevien sairauksien, kuten diabeteksen, korkean verenpaineen ja korkean kolesterolin, hoidolla sekä lääkkeillä oireiden hoitoon.

Munuaissairauden alkuvaiheessa henkilöllä ei ehkä ole oireita. CKD: n edetessä se voi aiheuttaa:

  • väsymys ja väsymys
  • turvonnut nilkat ja jalat
  • hengenahdistus
  • pahoinvointi
  • veri virtsassa

Koska CKD on elinikäinen tila, on välttämätöntä tehdä säännöllisiä tarkastuksia munuaisten toiminnan seuraamiseksi.

CKD-potilailla on lisääntynyt sydän- ja verisuonitapahtumien riski, mukaan lukien sydänkohtaus ja aivohalvaus. Säännölliset tarkastukset voivat auttaa löytämään ongelmat varhaisessa vaiheessa ja estämään komplikaatiot.

Kaliumin rajoittaminen CKD: llä

Väsymys ja väsymys ovat kroonisen munuaissairauden yleisiä oireita.

Kun munuaiset epäonnistuvat, ne eivät voi poistaa ylimääräistä kaliumia kehosta. Tämä antaa ylimääräisen kaliumin kerääntyä ja aiheuttaa ongelmia.

Korkeaa kaliumpitoisuutta veressä kutsutaan hyperkalemiaksi, joka on yleistä ihmisille, joilla on edennyt CKD.

Korkeat kaliumpitoisuudet kehittyvät yleensä vähitellen. Korkean kaliumpitoisuuden oireita ovat:

  • lihas heikkous
  • tunnottomuus
  • pistely
  • pahoinvointi

Jos kaliumpitoisuus nousee äkillisesti ja nopeasti, henkilölle voi ilmaantua seuraavaa:

  • pahoinvointi ja oksentelu
  • rintakipu
  • sydämentykytyksiä
  • hengenahdistus

Nämä oireet voivat viitata hengenvaaralliseen tilanteeseen, ja henkilön on hakeuduttava välittömästi lääkäriin.

Ottaa mukaan

CKD-potilaiden on pyrittävä vähentämään kuluttamansa kaliumin määrää. Heille on myös välttämätöntä käydä säännöllisesti lääkärintarkastuksissa munuaisfunktion seuraamiseksi.

Lääkärin kanssa työskentelemisen lisäksi se voi auttaa tapaamaan ravitsemusterapeutin, joka voi auttaa ihmistä ymmärtämään ravintotarroja, pienentämään annoskokoja ja suunnittelemaan aterioita.

none:  täydentävä lääke - vaihtoehtoinen lääketiede maha-suolikanava - gastroenterologia lisäravinteet