Kuinka paasto voi estää liikalihavuuteen liittyvän insuliiniresistenssin
Uudet tutkimukset lisäävät todisteita siitä, että paasto voi olla hyödyllinen liikalihavuuden ja siihen liittyvien sairauksien torjunnassa. Lisäämällä tiettyjä proteiineja käytäntö voi suojata metaboliselta oireyhtymältä, diabetekselta ja maksasairaudelta, mutta aterioiden ajoitus ja kesto on avainasemassa.
Paaston terveysvaikutukset ovat olleet viime vuosina kohonneita. Yhä useammat ihmiset paastovat nyt paitsi uskonnollisiin tarkoituksiin myös laihduttamiseksi ja aineenvaihdunnan lisäämiseksi.
Ruoan saannin rajoittaminen voi lisätä aineenvaihduntaa enemmän kuin tutkijat uskoivat, tutkimukset viittaavat siihen, ja käytäntö voi jopa auttaa torjumaan ikääntymistä.
Paasto voi myös parantaa suoliston terveyttä muiden tutkimusten mukaan ja vahvistaa vuorokausirytmiä, mikä parantaa yleistä terveyttä.
Uusi tutkimus lisää tähän todisteisiin lähentämällä tietyntyyppistä paastoa ja sen etuja liikalihavuuteen liittyvissä olosuhteissa.
Tohtori Ayse Leyla Mindikoglu, joka on lääketieteen ja kirurgian apulaisprofessori Baylor College of Medicineissa Houstonissa, TX, ja hänen kollegansa käyttivät Ramadanin islamilaista hengellistä käytäntöä tutkiakseen paaston etuja aamusta auringonlaskuun.
Tutkijat havaitsivat, että tällaisen paaston harjoittaminen 30 päivän ajan nosti tiettyjen proteiinien tasoa, joka voi parantaa insuliiniresistenssiä ja estää rasvaa ja sokeria sisältävän ruokavalion haitalliset vaikutukset.
Dr. Mindikoglu ja ryhmä esittivät havainnot Digestive Disease Week -konferenssissa, joka pidettiin äskettäin San Diegossa, Kaliforniassa.
"Aika ja kesto aterioiden välillä" on avainasemassa
Tri Mindikoglu ja hänen kollegansa tutkivat 14 ihmistä, jotka olivat lähtötilanteessa terveitä ja jotka paastoivat 15 tuntia päivässä aamusta auringonlaskuun osana Ramadania.
Paastoamisen aikana osallistujat eivät kuluttaneet mitään ruokaa tai juomaa. Ennen paaston alkua tutkijat ottivat verinäytteet osallistujilta. Tutkijat testasivat myös osallistujien veren 4 viikon paaston jälkeen ja yhden viikon paaston päättymisen jälkeen.
Verinäytteet paljastivat korkeammat proteiinitasot, joita kutsutaan tropomyosiiniksi (TPM) 1, 3 ja 4. TPM tunnetaan parhaiten roolistaan luurankolihaksen ja sydämen supistumisen säätelyssä.
TPM on kuitenkin myös avain insuliiniresistenssin kannalta tärkeiden solujen terveyden ylläpitämiseen ja niiden korjaamiseen, jos niillä on vahinkoa.
Erityisesti TPM3: lla on tärkeä rooli kehon herkkyyden parantamisessa insuliinille. Parempi insuliiniherkkyys tarkoittaa parempaa verensokerin hallintaa.
Tämän tutkimuksen mukaan TPM1-, 3- ja 4-geeniproteiinituotteiden tasot nousivat huomattavasti lähtötilanteen ja yhden viikon kuluttua paaston päättymisestä.
Tutkimuksen johtava kirjoittaja kommentoi havaintoja sanoen: "Ruokinta ja paasto voivat vaikuttaa merkittävästi siihen, miten keho valmistaa ja käyttää proteiineja, jotka ovat kriittisiä insuliiniresistenssin vähentämiseksi ja terveellisen painon ylläpitämiseksi."
"Siksi aterioiden ajoitus ja kesto voivat olla tärkeitä tekijöitä, jotka on otettava huomioon liikalihavuuteen liittyvissä olosuhteissa."
"Maailman terveysjärjestön tietojen mukaan liikalihavuus vaikuttaa yli 650 miljoonaan ihmiseen kaikkialla maailmassa ja asettaa heidät vaaraan mistä tahansa terveydentilasta", jatkaa tohtori Mindikoglu.
"Olemme laajentamassa tutkimustamme koskemaan yksilöitä, joilla on metabolinen oireyhtymä ja [alkoholiton rasva-maksasairaus] sen selvittämiseksi, ovatko tulokset yhdenmukaisia terveiden yksilöiden kanssa", toteaa tutkija.
"Alustavan tutkimuksen perusteella uskomme, että aamusta auringonlaskuun paasto voi tarjota kustannustehokkaan toimenpiteen lihavuuteen liittyvissä olosuhteissa kamppaileville."
Tohtori Ayse Leyla Mindikoglu
