8 HASSELPäHKINöIDEN TERVEYSVAIKUTUKSIA - RAVITSEMUS - RUOKAVALIO

Mitkä ovat hasselpähkinöiden terveyshyödyt?

Hasselpähkinät tekevät maukkaasta välipalasta ja ovat erinomainen lisä moniin ruokiin. Kun henkilö sisällyttää ne tasapainoiseen, kalorien hallittuun ruokavalioon, pähkinät tarjoavat myös useita terveyshyötyjä.

Hasselpähkinät sisältävät:

E-vitamiini
terveellistä rasvaa
proteiinia
ravintokuitu

Tässä artikkelissa saat tietää, miten hasselpähkinät voivat tukea terveyttä kolesterolitason alentamisesta insuliiniresistenssin parantamiseen.

8 hasselpähkinän etua

Hasselpähkinät voivat parantaa ihmisen terveyttä:

1. Terveiden suolenliikkeiden tukeminen

Hasselpähkinät sisältävät ravintokuitua, ja niitä voidaan syödä välipalana.

Hasselpähkinät ovat hyvä ravintokuitujen lähde. Runsaan kuidun syöminen kannustaa säännölliseen suolenliikkeeseen ja auttaa estämään ummetusta.

Ruokavalion ohjeet Yhdysvalloissa suosittelevat, että 31–50-vuotiaat naiset syövät 25,2 grammaa (g) ravintokuitua päivässä. Samassa ikäryhmässä olevien miesten tulisi syödä 30,8 grammaa kuitua päivässä.

28 g: n annos hasselpähkinöitä sisältää noin 2,7 g ravintokuitua.

2. Painonnousun vähentäminen

Viimeaikaisten tutkimusten mukaan pähkinöiden syöminen voi auttaa joitain ihmisiä saamaan vähemmän painoa.

Vuoden 2018 tutkimuksessa todettiin yhteys pähkinän kulutuksen, vähentyneen painonnousun ja pienemmän liikalihavuuden riskin välillä. Tutkimuksessa osallistujat, jotka söivät enemmän pähkinöitä, eivät todennäköisesti tulleet ylipainoisiksi kuin ne, jotka eivät syöneet.

Vaikka tutkimus osoittaa korrelaation, jatkotutkimuksissa tulisi arvioida, onko pähkinöiden syömisen ja painonnousun riskin välillä syy-yhteys.

3. Suojautuminen soluvaurioilta

Hasselpähkinöissä on runsaasti antioksidantteja, jotka ovat yhdisteitä, jotka suojaavat solujen hapettumiselta. Ne vähentävät vapaiden radikaalien aiheuttamien soluvaurioiden määrää.

Hasselpähkinät sisältävät antioksidanttia E-vitamiinia. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että E-vitamiini voi auttaa suojaamaan kehoa syöpään liittyviltä soluvaurioilta.

4. Kolesterolin alentaminen

Hasselpähkinöiden syöminen voi auttaa vähentämään kolesterolia.

Vuoden 2013 tutkimuksessa havaittiin, että hasselpähkinäpitoinen ruokavalio vähensi osallistujien matalatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin tasoa. Tämäntyyppinen kolesteroli voi lisätä sydänongelmien riskiä.

Tutkijat päättelivät, että paras tapa saada hasselpähkinöiden terveyshyötyjä oli syödä niitä joka päivä lisäämättä henkilön kokonaiskalorien saantia.

Myös vuoden 2016 tarkastelun tulokset osoittivat, että hasselpähkinät voivat vähentää haitallisen kolesterolin määrää.

Tutkijat eivät myöskään huomanneet osallistujien painon nousua. Tämä saattaa lievittää huolta siitä, että kaloripitoisten pähkinöiden syöminen voi johtaa painonnousuun.

5. Insuliiniherkkyyden parantaminen

Hasselpähkinöitä sisältävän pähkinäseoksen syöminen voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä.

Pienessä vuoden 2011 tutkimuksessa todettiin, että 30 g: n pähkinäseoksen syöminen, joka sisälsi 7,5 g hasselpähkinää joka päivä, paransi osallistujien insuliiniherkkyyttä 12 viikon aikana.

Heikentyneellä insuliiniherkkyydellä on merkitys tyypin 2 diabeteksen kehittymisessä. Tämän herkkyyden parantaminen vähentää sairauden riskiä.

6. Sydämen terveyden tukeminen

Hasselpähkinät voivat auttaa edistämään terveellistä sydäntä.

Vuoden 2013 tutkimuksessa todettiin, että hasselpähkinäpitoisen ruokavalion syöminen voi parantaa sydän- ja verisuonitautien riskin biomarkkereita, mikä saattaa vähentää sydänongelmien riskiä.

7. Tulehduksen vähentäminen

Hasselpähkinöiden syöminen voi helpottaa tulehdusta.

Vuoden 2013 tutkimuksessa todettiin, että hasselpähkinäpitoisen ruokavalion syöminen vähensi tulehduksen merkkejä osallistujien keskuudessa.

Eräässä toisessa tutkimuksessa tulehdusmerkkien muutos todettiin hasselpähkinöiden syömisen jälkeen merkityksettömäksi.

Hasselpähkinöiden vaikutuksen tulehdukseen lopullinen määrittäminen vaatii lisätutkimuksia.

8. Siittiöiden määrän parantaminen

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että enemmän pähkinöitä, myös hasselpähkinöitä, voi lisätä siittiöiden määrää ja parantaa siittiöiden laatua.

Tutkijat korostavat, että tähän pieneen tutkimukseen osallistui terveitä, hedelmällisiä osallistujia. Lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, koskevatko edut laajempaa väestöä.

Kuinka lisätä hasselpähkinöitä ruokavalioon

Ihmiset syövät usein hasselpähkinöitä välipalana tai lisäävät niitä salaatteihin. Jauhettuja hasselpähkinöitä voidaan sisällyttää erilaisiin resepteihin.

Useissa valmiissa hasselpähkinän levitteissä on paljon sokeria, ja on parasta välttää niitä.

Riskit ja näkökohdat

Monilla ihmisillä on pähkinäallergioita, mukaan lukien allergiat hasselpähkinöille. Kun valmistat ruokaa muille, tarkista aina ennen pähkinöiden lisäämistä astiaan.

Nauttia hasselpähkinöiden terveydellisistä eduista ihmisen on pidettävä mielessä päivittäin kuluttamiensa kaloreiden kokonaismäärä.

Kun lisäät jotain ruokavalioon, voi olla helppo kuluttaa enemmän kaloreita kuin on tarpeen, ja tämä voi johtaa painonnousuun.