Mitä tapahtuu, kun otat liikaa C-vitamiinia?
C-vitamiini on yleensä turvallista ottaa jopa suurilla annoksilla. Ihmiset voivat kuitenkin joskus kokea lieviä sivuvaikutuksia, kuten ruoansulatuskanavan epämukavuutta. Harvoin voi esiintyä vakavampia sivuvaikutuksia.
C-vitamiini on välttämätön ihmiskehon vitamiini. Se on antioksidantti, ja se auttaa monissa tärkeissä prosesseissa, mukaan lukien verenpaineen alentaminen, tulehdusten torjunta ja kollageenin luominen.
Tässä artikkelissa tarkastellaan suositeltuja C-vitamiinin saannin ylärajoja, mahdollisia haittavaikutuksia liikaa otettaessa ja muita varoituksia.
Oireita liiallisen C-vitamiinin ottamisesta
Usein runsaasti C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden syöminen ei saisi johtaa terveysongelmiin. Liian paljon C-vitamiinia lisäravinteiden kautta voi kuitenkin aiheuttaa haittavaikutuksia.
Aikuisilla C-vitamiinin suositeltu ruokavaliota (RDA) on 90 milligrammaa (mg) miehillä ja 75 mg naisilla.
Aikuisilla, jotka ottavat yli 2000 mg C-vitamiinia päivässä, voi olla haittavaikutuksia.
Kun henkilö ottaa enemmän kuin suositeltu C-vitamiiniraja, hänellä voi olla lieviä ruoansulatuskanavan häiriöitä. Näitä voi esiintyä, jos C-vitamiini, jota keho ei ime, ärsyttää ruoansulatuskanavaa.
Liiallisen C-vitamiinin yleisiä lieviä sivuvaikutuksia ovat:
- ripuli
- pahoinvointi
- vatsan kouristelua
- turvotus
- yleinen vatsavaiva
Keho ei absorboi kaikkea C-vitamiinia, jota se saa lisäravinteista.
Esimerkiksi, jos henkilö ottaa 30–180 mg C-vitamiinia päivittäin, hänen kehonsa imee noin 70–90% tästä vitamiinista. Jos henkilö ottaa enemmän kuin 1 gramma (g) C-vitamiinia päivässä, keho imee alle 50% vitamiinista, mikä vähentää negatiivisten sivuvaikutusten riskiä. Ylimääräinen jättää kehon virtsaan.
Kuinka paljon C-vitamiinia on liikaa?
Koska C-vitamiini voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, jos henkilö ottaa liikaa, Elintarvike- ja ravitsemuslautakunta on vahvistanut "siedetyt ylemmät saantitasot".
Ravintolisien (ODS) mukaan C-vitamiinin saannin yläraja 19-vuotiailla ja sitä vanhemmilla ihmisillä on 2000 mg miehillä ja naisilla. Raja pysyy samana raskaana oleville tai imettäville naisille.
Lasten ja imeväisten päivittäiset C-vitamiinipitoisuudet ovat seuraavat:
- 400 mg 1–3-vuotiaille imeväisille
- 650 mg 4–8-vuotiaille lapsille
- 1 200 mg 9–13-vuotiaille lapsille
- 1 800 mg 14–18-vuotiaille nuorille
- 1 800 mg raskaana oleville tai imettäville 14–18-vuotiaille nuorille
Näihin rajoihin on poikkeuksia, joita sovelletaan vain, jos henkilön lääkäri ei ole määrittänyt muuta saantia. Jotkut ihmiset saattavat joutua ottamaan suurempia määriä C-vitamiinia lääketieteellisiin hoitoihin.
Vaikeat haittavaikutukset
Harvemmin ihmiset saattavat kokea vakavia sivuvaikutuksia ottamalla liikaa C-vitamiinia. Pitkäaikainen saanti yli suositellun tason lisää näiden negatiivisten vaikutusten riskiä.
Liiallisen C-vitamiinin ottamisen mahdollisia terveysriskejä ovat:
Munuaiskiviä
Lääkärit uskovat, että liian suuri C-vitamiinilisä voi johtaa siihen, että henkilö erittää virtsaan yhdisteet oksalaatti ja virtsahappo. Nämä yhdisteet voivat johtaa munuaiskivien muodostumiseen.
Lehden tapaustutkimuksen kirjoittajat Munuaiset Internationalraportoi, että naisella kehittyi munuaiskiviä otettuaan 4 g tai enemmän C-vitamiinia päivittäin 4 kuukauden ajan.
Tutkijat eivät kuitenkaan ole tehneet laajempia tutkimuksia C-vitamiinin saannista ja munuaiskivien muodostumisesta. He tietävät, että ihmiset, joilla on ollut munuaiskiviä, muodostavat ne todennäköisemmin, jos he ottavat suuria määriä C-vitamiinia ODS: n mukaan.
Ravinteiden epätasapaino
Toinen huoli liiallisesta C-vitamiinin saannista on, että se voi heikentää kehon kykyä käsitellä muita ravintoaineita.
Esimerkiksi C-vitamiini voi vähentää B-12-vitamiinin ja kuparin määrää kehossa.
C-vitamiinin läsnäolo voi myös parantaa raudan imeytymistä elimistössä, mikä voi johtaa liian korkeisiin tasoihin.
Aiheuttaa luun kannustimia
Niveltulehdussäätiön mukaan eräässä tutkimuksessa todettiin, että erittäin korkean C-vitamiinipitoisuuden esiintyminen elimistössä lisäsi todennäköisyyttä, että henkilö voi kehittää kivuliaita luupurkauksia.
Säätiö viittasi kuitenkin myös tutkimukseen, jonka mukaan ihmisillä, joilla on alhainen C-vitamiinipitoisuus, oli suurempi riski sairastua nivelreumaan, joka on kivulias tulehduksellinen niveltila.
Nämä havainnot korostavat tarvetta sopivaan C-vitamiinilisään, joka ei tarjoa liikaa eikä liian vähän.
Heikentävät niasiini-simvastatiinin tehokkuutta
Todisteet viittaavat siihen, että C-vitamiinilisien käyttö voi heikentää kehon kykyä lisätä suuritiheyksistä lipoproteiinikolesterolia (HDL) ihmisillä, jotka käyttävät yhdistelmälääkettä niasiinia ja simvastatiinia. Tämä lääke yhdistää niasiini-vitamiinin statiinisimvastatiiniin (Zocor), ja ihmiset ottavat sen korkean kolesterolin hoitoon.
Lääkärit pitävät HDL-kolesterolia "hyvänä" kolesterolina, koska se vähentää haitallisen kolesterolin määrää veressä.
Jos henkilö ottaa C-vitamiinilisäaineita ja niasiini-simvastatiinia, hänen tulisi puhua lääkärilleen keinoista tehdä niistä tehokkaampia. Lääkärit eivät tiedä, vaikuttaako C-vitamiini myös muiden Zocorin kaltaisten lääkkeiden kykyyn.
Kuinka paljon C-vitamiinia minun pitäisi ottaa?
Ihmisen keho ei voi tuottaa C-vitamiinia, joten ihmisten on syötävä tarpeeksi C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita päivittäisten tarpeidensa tyydyttämiseksi. Jos joku on vaarassa C-vitamiinin puutoksesta, hän voi ottaa C-vitamiinilisäaineita.
ODS-neuvot suosittelevat seuraavaa C-vitamiinin RDA: ta päivittäin:
Tupakoitsijoiden tulisi ottaa 35 mg enemmän C-vitamiinia päivässä kuin tupakoimattomat.
Raskauden tai imetyksen aikana naisten tulisi saada seuraavat C-vitamiinitasot päivässä:
- 14–18-vuotiaat: 80 mg raskauden aikana ja 115 mg imetyksen aikana
- 19-vuotiaat ja sitä vanhemmat: 85 mg raskauden aikana ja 120 mg imetyksen aikana
Ei ole tarpeeksi tutkimusta C-vitamiinin RDA: n ehdottamiseksi alle 1-vuotiaille. Tämän seurauksena ODS tarjoaa "riittävän saannin", joka on todennäköisesti riittävä määrä:
- 40 mg 0–6 kuukauden ikäisille vauvoille
- 50 mg 7–12 kuukauden ikäisille imeväisille
C-vitamiini ja raskaus
Jotkut lääkärit kannattavat naisia, jotka käyttävät C-vitamiinilisää raskaana.
Kirjallisuuskatsaus Cochrane-järjestelmällisten arvioiden tietokanta tutkittiin C-vitamiinilisän vaikutuksia raskauden aikana.
Kirjoittajat tutkivat 29 tutkimusta, joihin osallistui 24 300 raskaana olevaa naista. Heille ei ollut riittävästi todisteita siitä, että C-vitamiini auttoi estämään raskauden aikana esiintyviä ongelmia, kuten kuolleena syntyneitä, ennenaikaisia synnytyksiä tai preeklampsiaa.
Raskaana olevien naisten tulisi kuitenkin yrittää saada tarpeeksi C-vitamiinia päivittäisen ruokavalionsa aikana raskaana. Runsas C-vitamiinia sisältäviä ruokia ovat:
- parsakaali
- kiivi
- appelsiinit
- mansikoita
- tomaatit
Jos naisella on vaikeuksia päivittäisten vaatimustensa täyttämisessä, hänen tulisi keskustella lääkärin kanssa täydennyksistä.
Yhteenveto
C-vitamiinilla on mahdollisesti haitallisia sivuvaikutuksia, jos henkilö ottaa liikaa ravintolisiä. Yleensä henkilöllä ei ole sivuvaikutuksia, jos hän syö paljon C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita.
Jos henkilö epäilee, että C-vitamiinin saanti saattaa aiheuttaa haittavaikutuksia, hänen tulee keskustella lääkärin kanssa.
