Mitä tietää kohonnut verenpaine syömisen jälkeen

Verenpaine viittaa siihen, kuinka voimakkaasti veri virtaa verisuonten läpi. Tietyt tekijät voivat aiheuttaa verenpaineen nousun ja laskun, mutta terveellinen verenpaine pysyy normaalilla alueella.

Henkilön verenpaine pyrkii laskemaan hieman syömisen jälkeen, mutta tietyt elintarvikkeet voivat aiheuttaa verenpaineen nousun. Joillakin ihmisillä tämä korkeus ylittää normaalin alueen.

Korkean verenpaineen lääketieteellinen nimi on verenpainetauti. Hypertensio voi johtaa terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin, sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin. Hypertensiota kokevien ihmisten on ehkä tehtävä muutoksia ruokavalioonsa.

Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja siitä, miten syöminen voi muuttaa verenpainetta. Kuvailemme myös mitä ruokia syödä tai välttää yritettäessä hallita verenpainetta.

Onko se normaalia?

Henkilöllä voi olla verenpaineen vaihtelu syömisen jälkeen.

Kun henkilö mittaa verenpainettaan, monitori näyttää kaksi numeroa. Ylempi numero edustaa systolista verenpainetta - painetta, kun sydän supistuu. Alin numero edustaa diastolista verenpainetta, joka tapahtuu, kun sydänlihakset rentoutuvat.

Normaalit verenpainelukemat ovat alle 120/80 millimetriä elohopeaa (mm Hg).

Lukemat välillä 120/80 mm Hg ja 139/89 mm Hg osoittavat, että henkilöllä on esihypertensio. Tämä tarkoittaa, että he ovat vaarassa saada korkea verenpaine.

Yli 140/90 mm Hg: n lukemat osoittavat, että henkilöllä on hypertensio.

Monet tekijät voivat aiheuttaa verenpaineen nousun ja laskun. Niin kauan kuin henkilön verenpaine on alle 120/80 mm Hg, ei ole syytä huoleen, ellei heillä ole matalan verenpaineen oireita.

Korkea verenpaine syömisen jälkeen ei ole terveellistä. Henkilön verenpaine laskee yleensä hieman syömisen jälkeen.

Lisätietoja verenpainelukemista ja katso verenpainekaavio täältä.

Kuinka syöminen voi vaikuttaa verenpaineeseesi?

Kun henkilö syö, hänen ruumiinsa ohjaa verta ruoansulatuskanavaan ruoansulatuksen helpottamiseksi. Tämä aiheuttaa väliaikaisen verenpaineen laskun muualla kehossa.

Tasaamiseksi ruoansulatuskanavan ulkopuoliset verisuonet supistuvat aiheuttaen sydämen lyönnin nopeammin ja voimakkaammin. Tämä auttaa ylläpitämään terveellistä verenpainetta koko kehossa.

Jotkut ihmiset kokevat jatkuvan verenpaineen laskun syömisen jälkeen. Tämä tapahtuu, kun ruoansulatuskanavan ulkopuoliset verisuonet eivät supistu. Lääkärit kutsuvat tätä tilaa ruokailun jälkeiseksi hypotensioksi tai matalaksi verenpaineeksi syömisen jälkeen.

Henkilöllä, jolla on korkea verenpaine, on todennäköisempää aterian jälkeinen hypotensio.

Ruokailun jälkeinen hypotensio voi aiheuttaa komplikaatioita, kuten:

• pyörtyminen
• putoaminen
• pahoinvointi
• huimaus
• pyörrytys
• näköhäiriöt
• angina pectoris tai rintakipu

Pitkä paasto voi myös aiheuttaa verenpaineen laskun. Lisäksi se voi lisätä henkilön riskiä kehittää elektrolyyttitasapainoa ja ravinteiden puutteita.

Samaan aikaan tietyt elintarvikkeet voivat lisätä henkilön verenpainetta syömisen jälkeen: Paljon suolaa sisältävät elintarvikkeet voivat aiheuttaa väliaikaisen piikin, kun taas tyydyttyneitä rasvoja sisältävät elintarvikkeet aiheuttavat pidemmän aikavälin riskin.

Vältettävät elintarvikkeet

Prehypertensiota tai hypertensiota sairastavien ihmisten tulisi rajoittaa sellaisten elintarvikkeiden saantia, jotka voivat edelleen lisätä verenpainetta: suolaa tai tyydyttynyttä rasvaa sisältävät elintarvikkeet.

Suola

Suurin osa jalostetuista elintarvikkeista ja valmiista aterioista sisältää suuria määriä suolaa tai natriumia. Natrium saa kehon säilyttämään ylimääräisen nesteen, mikä johtaa verenpaineen nousuun.

Ihmisten, joilla on prehypertensio tai hypertensio, tulisi yrittää rajoittaa natriumin saantiaan. Vältä seuraavia elintarvikkeita, joissa on yleensä paljon natriumia:

• valmiit ateriat
• purkitettuja keittoja
• säilykevihannekset ja lihat
• perunalastut
• marinadeja ja kastikkeita

Tyydyttynyt rasva

Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävän ruokavalion syöminen lisää myös verenpainetaudin riskiä. American Heart Associationin (AHA) mukaan tyydyttyneet rasvat lisäävät matalatiheyksisen lipoproteiinin (LDL) eli "huonon" kolesterolin määrää veressä.

Korkea LDL-kolesterolipitoisuus johtaa rasvakertymien muodostumiseen valtimoissa.

Plakkit kapenevat valtimoita, jättäen vähemmän tilaa veren virtaamiseen. Sydän kompensoi pumppaamalla verta voimakkaammin, mikä johtaa verenpaineen nousuun.

Esimerkkejä elintarvikkeista, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, ovat:

• rasvainen punainen liha
• siipikarja, jolla on ihoa
• laardi
• paistettuja ruokia
• voita
• juusto
• muut maitotuotteet
• trooppiset öljyt, kuten kookospähkinä, palmuydin ja palmuöljyt

Ruokaa syötäväksi

Vuoden 2013 ruokavaliotoimenpiteitä koskevan tutkimuksen mukaan seuraavat ravintoaineet voivat auttaa alentamaan ihmisen verenpainetta:

• Proteiini: Suurempi proteiinien saanti voi lisätä aminohappojen määrää veressä. Jotkut aminohapot vaikuttavat aineenvaihduntaan, mikä voi auttaa alentamaan verenpainetta.
• Kuitu: Kuitu auttaa alentamaan LDL-kolesterolin määrää veressä.
• Kalium: Kalium auttaa munuaisia ​​poistamaan ylimäärä natriumia kehosta.
• Magnesium: Magnesium auttaa vähentämään verisuonten supistumista.

Hypertensiota sairastavat voivat hyötyä myös ruokavalion lähestymistavoista hypertensiota (DASH) koskevaan ruokavalioon. Tähän kuuluu seuraavien sydämen terveellisten ruokien syöminen:

• vihannekset ja hedelmät
• kokojyvät
• pavut
• pähkinät
• kasviöljyt
• rasvattomat tai vähärasvaiset maitotuotteet
• kalastaa
• siipikarja

DASH-ruokavaliota noudattavien ihmisten tulisi myös rajoittaa tai poistaa runsaasti sokeria tai tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden saanti.

Vuoden 2013 katsauksen kirjoittajat päättelivät, että DASH-ruokavalio vähentää merkittävästi verenpainetta verenpainetaudilla. Lisäksi he havaitsivat, että ruokavaliota noudattavat ihmiset voivat odottaa johdonmukaisia ​​tuloksia.

Neuvoja verenpaineen seurannasta

Verenpaine vaihtelee koko päivän ja yön. Luotettavaan seurantaan ihmisten tulisi ottaa lukemat samaan aikaan joka päivä.

AHA tarjoaa seuraavat ohjeet verenpaineen mittaamiseen kotona:

• Vältä tupakointia, alkoholin nauttimista tai liikuntaa 30 minuutissa ennen lukemista.
• Varmista myös, että rakko on tyhjä.
• Istu selkä suorana, jalat ristissä ja molemmat jalat lattialla. Lepää tässä asennossa mukavasti 5 minuuttia ennen lukemisen aloittamista.
• Nosta sitten käsivarsi tasaiselle pinnalle siten, että olkavarsi on linjassa sydämen kanssa.
• Aseta näytön mansetti olkavarteen ja varmista, että mansetin alaosa on juuri kyynärpään taivutuksen yläpuolella.
• Ota kaksi tai kolme lukemaa 1 minuutin välein ja kirjaa keskiarvo.
• Pidä kirjaa kaikista lukemista, koska siitä on hyötyä pitkäaikaisessa seurannassa.

Milloin lääkäriin

Kaikkien 20-vuotiaiden tai sitä vanhempien ihmisten verenpaine on tarkistettava vähintään joka vuosi.

Prehypertensiota tai hypertensiota sairastavat ihmiset tarvitsevat säännöllisiä tarkastuksia ympäri vuoden.

Mene lääkäriin, jos:

• verenpainelukema on normaalia korkeampi, varsinkin jos epätavallisen korkeita lukemia esiintyy useammin kuin kerran
• verenpainelääkitys aiheuttaa haittavaikutuksia

Ihannetapauksessa henkilö voi näyttää lääkärilleen kirjauksen verenpainelukemistaan. Tämä auttaa diagnoosissa ja varmistaa, että lääkäri määrää sopivimmat hoidot.

Yhteenveto

Henkilön verenpaine laskee tyypillisesti hieman aterian jälkeen. Yli natriumia sisältävät elintarvikkeet voivat kuitenkin aiheuttaa väliaikaisen verenpaineen nousun, kun taas tyydyttyneitä rasvoja sisältävät elintarvikkeet voivat aiheuttaa pidemmän aikavälin ongelmia.

Ihmisten, joilla on prehypertensio tai hypertensio, tulisi rajoittaa runsaasti natriumia tai tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden saantia ja korvata ne runsaasti kuitua tai proteiineja sisältävillä elintarvikkeilla.

Hakeudu lääkäriin, jos verenpaine ylittää normaalin alueen milloin tahansa, myös syömisen jälkeen. Lääkäri voi suositella lääkityksen ottamista.