Hyödyttävätkö omega-3-lisäravinteet todella sydäntä?
Joka päivä miljoonat ihmiset ympäri maailmaa ottavat kalaöljylisäaineita toivoen, että ne suojaavat heitä sydänsairauksilta. Mutta toimivatko nämä kultaiset kapselit todella? Suuri järjestelmällinen katsaus tutkii.
Omega-3 on eräänlainen rasva, jota löytyy kalasta, äyriäisistä, tietyistä pähkinöistä ja kasviöljyistä.
Tarkemmin sanottuna omega-3-rasvahapoilla on kolme päätyyppiä: alfalinoleenihappo (ALA), eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA).
ALA on välttämätön rasvahappo, mikä tarkoittaa, että ihmiskeho ei pysty tuottamaan sitä yksin ja sen on saatava se ruoasta.
Pellavansiemen-, soija- ja rapsiöljyt sekä chia-siemenet ja saksanpähkinät sisältävät kaikki ALA: ta.
DHA: ta ja EPA: ta, joita kutsutaan myös pitkäketjuisiksi omega-3: ksi, löytyy molempia rasvaisista kaloista, kuten lohesta, makrillista, tonnikalasta, sillistä ja sardiinista sekä muista merenelävistä.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että niillä, jotka kuluttavat kalaa säännöllisesti osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, on pienempi riski sydänongelmiin. Mutta National Institutes of Health (NIH) selittää, että tutkimukset ovat epäselviä siitä, tulevatko nämä hyödyt kalasta vai etenkin omega-3: sta.
Vaikka tuomaristo on edelleen poissa asiasta, miljoonat ihmiset Yhdysvalloissa ovat kääntyneet omega-3: n tai kalaöljylisäaineiden suhteen väitettyjen sydänterveyshyötyjen vuoksi.
Itse asiassa NIH: n tekemän tutkimuksen mukaan "kalaöljy oli suosituin luonnollinen tuote, jota aikuiset käyttivät Yhdysvalloissa vuonna 2012", ja noin 18,8 miljoonaa Yhdysvaltain yksilöä otti sen.
Mutta ovatko lisäravinteet todella hypeen arvoisia? Cochrane-tutkijoiden uusi katsaus, riippumaton organisaatio, joka arvioi olemassa olevaa lääketieteellistä tutkimusta, arvioi lisäravinteiden edut tarkastelemalla saatavilla olevaa näyttöä.
Meta-analyysin johtava kirjoittaja Lee Hooper on systemaattinen asiantuntija ja lukija tutkimuksen synteesissä, ravinnossa ja nesteytyksessä Norwichin lääketieteellisestä koulusta Itä-Englannin yliopistossa Iso-Britanniassa.
Tulokset on nyt julkaistu Cochrane-kirjasto.
Tarkastellaan lähes 80 kliinistä tutkimusta
Hooper ja hänen kollegansa tarkastelivat 79 satunnaistettua tutkimusta, joissa oli yhteensä 112 059 osallistujaa. Tutkimuksissa arvioitiin omega-3-lisäravinteiden kardiovaskulaarisia vaikutuksia ja verrattiin niitä normaaliin tai pienempään omega-3-saantiin.
Useimmissa tutkimuksissa joillekin osallistujille annettiin kalaöljylisäaineita, kun taas toiset ottivat plateboa.
Muut tutkimukset olivat saaneet osallistujat lisäämään omega-3-saantiaan vuoden aikana, kun taas muita osallistujia pyydettiin pitämään se samana.
Suurin osa ALA-saannin vaikutusta arvioivista kokeista antoi osallistumisryhmään omega-3-rikastettuja elintarvikkeita, kuten margariinia, tai luonnollisesti runsaasti ALA: ta sisältäviä elintarvikkeita, mukaan lukien saksanpähkinät. Kontrolliryhmällä oli normaali, rikastamaton ruokavalio.
Lisäravinteilla on ”vain vähän tai ei lainkaan vaikutusta”
Katsauksessa todettiin, että pitkäketjuisten omega-3-lisäravinteiden käyttämisellä oli "vain vähän tai ei lainkaan vaikutusta" minkä tahansa syyn, sydän- ja verisuonitautien aiheuttamien kuolemariskien tai sepelvaltimotaudin aiheuttamaan kuolemanriskiin.
Lisäaineilla on myös ilmoitettu olevan "vähän tai ei lainkaan vaikutusta" sydän- ja verisuonitapahtumien, aivohalvauksen tai epäsäännöllisen sykkeen riskiin.
ALA: n osalta saksanpähkinöiden tai väkevöityjen tuotteiden, kuten margariinin, lisääntyvä saanti "todennäköisesti aiheuttaa vain vähän tai ei lainkaan eroa syistä tai sydän- ja verisuonikuolemista tai sepelvaltimotapahtumista, mutta todennäköisesti vähentää hieman sydän- ja verisuonitapahtumia, sepelvaltimoiden kuolleisuutta ja sydämen epäsäännöllisyyksiä". kirjoittajat päättelevät.
Tämä väheneminen on kuitenkin niin vähäistä, että 1000 ihmisen on lisättävä ALA-saantiaan, jotta yksi heistä hyötyy, tutkijat sanovat.
Tämä perustuu "kohtuulliseen ja korkealaatuiseen näyttöön". Päinvastoin: "Aikaisemmat ehdotukset EPA- ja DHA-lisäaineiden eduista näyttävät lähtevän kokeista, joissa on suurempi ennakkoluulojen riski", kirjoittajat kirjoittavat.
Lopuksi ALA: n vaikutukset aivohalvausriskiin ovat edelleen epäselviä, koska todisteiden katsottiin olevan "erittäin heikkolaatuisia".
Ruokavalio voi auttaa, mutta lisäravinteet eivät
Hooper kommentoi tuloksia sanoen: "Voimme luottaa tämän katsauksen tuloksiin, jotka ovat ristiriidassa yleisen uskomuksen kanssa, että pitkäketjuiset omega-3-lisäravinteet suojaavat sydäntä."
"Katsaus antaa hyviä todisteita", hän lisää, "että pitkäketjuisten omega-3-lisäaineiden (kalaöljy, EPA tai DHA) käyttö ei hyödytä sydämen terveyttä eikä vähennä aivohalvauksen tai kuoleman riskiä mistä tahansa syystä."
"Luotettavimmat tutkimukset osoittavat jatkuvasti, että pitkäketjuisten omega-3-rasvojen vaikutus sydän- ja verisuoniterveyteen on vähäinen tai ei ollenkaan", Hooper painottaa. "Toisaalta, vaikka öljyinen kala on terveellistä ruokaa, on vähäisistä kokeista epäselvää, suojaaako rasvaisemman kalan syöminen sydämemme."
Asiantuntijareaktiossa arvosteluun Tim Chico - joka on sydän- ja verisuonilääketieteen professori ja kunniakonsulttikardiologi Sheffieldin yliopistossa Isossa-Britanniassa - sanoo: "Vaikka ruokavaliolla on tärkeä rooli sydänsairauksien ehkäisyssä, tämä on monimutkaista ja ei todennäköisesti liity mihinkään yksittäiseen ruokavalion osaan. "
"Aikaisempi kokemus on osoittanut, että vaikka tietyntyyppiset ruokavaliot liittyvät pienempään sydänsairauksien riskiin, kun yritämme tunnistaa ruokavalion hyödyllinen osa ja antaa sen täydennykseksi, sillä on yleensä vain vähän tai ei ollenkaan hyötyä."
Professori Tim Chico
