Syövätkö surulliset lapset liikaa?
"Tunteiden syöminen" on termi, jonka monet meistä tuntevat, ja jotkut ovat kokeneet tämän ilmiön. Uudessa tutkimuksessa on tutkittu iloisen ja surullisen mielialan vaikutusta lasten ruokavalintoihin.
Kun emotionaalinen laskuvesi on alhainen, voimme tehdä todennäköisemmin huonoja ruokia koskevia päätöksiä ja tavoittaa evästepurkin kurkun sijaan.
Aikuisten tätä käyttäytymismallia käsittelevä tutkimus on vahvistanut tämän: negatiiviset emotionaaliset tilat, kuten suru, viha tai ikävystyminen, lisäävät todennäköisyyttä, että henkilö pureskelee hampurilaista mustikkakulhon sijaan.
Aikaisemmat tutkimukset ovat myös osoittaneet, että aikuisilla, jotka harjoittavat negatiivista emotionaalista syömistä useammin, on todennäköisemmin negatiivisia fyysisiä ongelmia, kuten liikalihavuus ja haitalliset psykologiset seuraukset, mukaan lukien masennus.
Kukaan ei tietenkään tarvitse muistuttaa, että masennus ja liikalihavuus ovat molemmat valtavia asioita Yhdysvalloissa tänään. Mutta tästä syystä käsityksen saaminen asiaan liittyvistä tekijöistä on kiireellisempää kuin koskaan.
Tunteellinen syöminen lapsilla
Muutamat tutkimukset ovat osoittaneet, että nuoret ja lapset saattavat myös harjoittaa emotionaalista syömistä. Ja koska lasten liikalihavuus on kaikkien aikojen korkein, on erittäin tärkeää, että löydämme mahdollisimman paljon tietoa siitä, kuinka lapset päättävät syödä.
Suuri osa lasten emotionaalisista ruokailutottumuksista tehdystä työstä on nojautunut kysymään vanhemmilta tai lapsilta, mitä he ovat syöneet - mikä ei ole täysin luotettavaa.
Tuore tutkimus, julkaistu lehdessä Ruokahalu, tarkasteli tuoreesti lasten emotionaalista syömistä. Saadakseen tarkemman kuvan tutkijat mitasivat suoraan lasten kuluttaman ruoan määrän sen sijaan, että luottaisivat itse ilmoittamiseen. He kysyivät myös, voisivatko positiiviset mielialat laukaista samanlaisen ylensyöntiä.
Ryhmää johti tohtori Shayla C.Holub Texasin yliopistosta Dallasista ja tohtori Cin Cin Tan Michiganin yliopistosta Ann Arborista.
Yhteensä tutkijat värväsivät 91 lasta 4,5 - 9-vuotiaita. Aluksi lasten mielialaa muokattiin luotettavalla työkalulla: Disneyllä Leijonakuningas. He valitsivat surullisen leikkeen, neutraalin leikkeen ja onnellisen leikkeen, ja kaikki lapset katselivat vain yhtä näistä kohtauksista.
Kun he olivat katselleet määrättyjä leikkeitä, emotionaalisesti muuttuneille lapsille tarjottiin kaksi välipalaa: suklaakarkkeja tai kultakala-keksejä.
Kuten odotettiin, "surullisen" ryhmän jäsenet söivät enemmän suklaata kuin "onnellinen" -ryhmässä, mutta onnelliset lapset söivät silti enemmän suklaata kuin neutraali ryhmä. Ja päinvastoin, neutraali ryhmä söi suurempia määriä kultakala-keksejä, jota seurasi onnellinen ryhmä, sitten surullinen ryhmä.
"Tämä viittaa siihen, että lapset syövät vastauksena sekä iloisiin että surullisiin tunteisiin, mutta enemmän suruun."
Tohtori Shayla C.Holub
Tutkittuaan tietoihin tutkijat havaitsivat, että lasten painoindeksillä (BMI) ei ollut vaikutusta. Myös tytöt ja pojat reagoivat samalla tavalla.
Tutkijat totesivat myös, että surullisen ryhmän vanhemmat lapset söivät enemmän suklaata kuin nuoremmat lapset neutraaleissa ja onnellisissa ryhmissä.
Siirtyminen itsesäätelystä
Näillä havainnoilla voi olla merkittäviä seurauksia. Koska liikalihavuus on niin suuri ongelma suuressa osassa länsimaita, on tärkeää ymmärtää, miten ja miksi syömme liikaa. Tällaiset tutkimukset auttavat meitä ymmärtämään, milloin hyödyttömät ruokavalintavalinnat alkavat hiipiä.
"Hyvin pienet lapset pystyvät todella säätelemään ruoan saantiaan", sanoo tohtori Holub. "Jos muutat vauvan kaavan sisällön energiatiheyttä, lapsi mukauttaa ruoan saantiaan vastauksena."
Hän jatkaa sanoen: "Jos annat esikoululaisille välipalan, he säätävät ateriansa reagoimaan asianmukaisesti niin, että he eivät ole liian nälkäisiä tai liian täysiä. He tietävät oman kehonsa. "
Jossain vaiheessa lapsuutemme aikana tämä vaikuttava itsesääntely antaa tien sosiaalisille jonoille. "Jos minun lautasellani oleva osa on se, mitä minun pitäisi syödä, pakotan itseni syömään sitä", tohtori Holub selittää.
"Rajoittavat ruokintakäytännöt", hän lisää, "näyttävät myös olevan ongelmallisia - kertoa lapsille, että heillä ei ole jotain, tekee siitä suositun ruoan, ja kun he saavat sen käyttöön, he syövät heti enemmän. Se on toinen tapa, jolla lapset oppivat lopettamaan sisäisten vihjeiden kuuntelun. "
Tohtori Holubin mukaan tapalla, jolla vanhemmat toimivat, voi olla merkittävä vaikutus lapsen tuleviin ruokavalintoihin.
"Vuonna 2015 julkaistiin yksi ensimmäisistä tutkimuksista, joissa todettiin, että ei ole vain sitä, että käyttäytymistä mallinnetaan lapselle - nähdessään vanhemman kääntyvän ruokaan, kun he ovat surullisia, mutta että joskus voi myös olla, että vanhemmat ruokkivat lapsia tunteita säätelevillä tavoilla. "
”Lapsesi suuttuu? Tässä on pala karkkia. Olet tylsistynyt? Tässä on jotain syötävää. "
Vaikka käyttäytymistä voidaan muuttaa myöhemmin elämässä, on vaikeampaa, kun tottumukset ovat muodostuneet ja vakiintuneet. 3–5-vuotiaat ovat ratkaisevan tärkeitä lapsille; silloin heidän sisäinen sääntely antaa tien sosiaalisille laukaisijoille. Ymmärtäminen siitä, miten tällainen käyttäytyminen ei juurtuisi, voi olla merkittävää hyötyä koko väestölle.
Lapsemme asettaminen oikealle tielle jo varhaisesta iästä alkaen tarkoittaa, että he joutuvat vähemmän kamppailemaan ruokavalintojen kanssa myöhemmin elämässä.
