Tumma suklaa voi lisätä näkemystä
Uusi tumman suklaan etu voi olla näkyvissä - kirjaimellisesti. Yksi alustava tutkimus viittaa siihen, että tämän maukkaan herkun nauttiminen voisi parantaa näköä.
Tutkijat havaitsivat, että aikuiset, jotka söivät tumman suklaapatukan, näkivät huomattavasti visuaalisen selkeyden ja kontrastiherkkyyden 2 tunnin sisällä kulutuksesta.
Tutkimuksen toinen kirjoittaja Jeff C. Rabin, Inkarnoituneen Sanan Rosenbergin optometriakoulun yliopistosta San Antoniosta, Teksas, ja tiimi ilmoittivat äskettäin havainnoistaan JAMA oftalmologia.
Suklaan ystävien suureksi iloksi tumma suklaa on alkanut kehittää maineensa terveysruokana, kun sitä käytetään kohtuullisesti; se sisältää flavonoideiksi kutsuttuja antioksidantteja, jotka ovat kasviperäisiä yhdisteitä, joilla voi olla useita positiivisia vaikutuksia, kuten tulehduksen vähentäminen.
Uskotaan, että nämä flavonoidit ovat suurelta osin vastuussa joistakin tumman suklaan kulutuksen mahdollisista terveysvaikutuksista, joihin kuuluu parempi kognitiivinen toiminta ja parantunut sydämen terveys.
Nyt Rabin ja hänen kollegansa ehdottavat, että tumman suklaan edut voivat ulottua visioon.
Näöntarkkuus, kontrastiherkkyys parani
Tutkijat tulivat tuloksiinsa testaamalla tumman suklaan vaikutuksia 30 terveellisen aikuisen - yhdeksän miehen ja 21 naisen - visioon, joiden keski-ikä oli 26 vuotta. Kenelläkään tutkittavasta ei ollut ollut silmäsairautta.
Kahdessa erillisessä istunnossa jokaisen osallistujan piti kuluttaa pieni tumma suklaapatukka, joka sisälsi 316,3 milligrammaa flavanoleja - jotka kuuluvat flavonoideihin - tai pieni maitosuklaapatukka, joka sisälsi vain 40 milligrammaa flavanoleja.
Koe oli yksi naamioitu, mikä tarkoittaa, että osallistujille ei kerrottu, minkä tyyppistä suklaata he kuluttivat jokaisessa istunnossa.
Noin 2 tuntia suklaan kulutuksen jälkeen kaikille koehenkilöille tehtiin visuaalinen testaus.
Tulokset paljastivat visuaalisen kontrastiherkkyyden - tai kyvyn lukea pieniä ja isoja kirjaimia eri kontrasteilla - paranemisen sen jälkeen, kun kohteet kuluttivat tummaa suklaata verrattuna maitosuklaan kulutukseen.
Koehenkilöt kokivat myös näön terävyyden - eli näön selkeyden - paranemisen tumman suklaan kulutuksen jälkeen.
Tutkijat huomauttavat kuitenkin, että on epäselvää, kuinka kauan nämä visuaaliset parannukset kestävät. He kirjoittavat:
"Raportoidut havainnot viittaavat siihen, että yksi annos tummaa suklaata parantaa pienten, matalan kontrastin kohteiden näkyvyyttä kahden tunnin sisällä maitosuklaasta, mutta tämän eron kesto ja kliininen merkitys ovat edelleen epävarmat."
Tarvitaan lisätutkimuksia
Vaikka tutkimus ei pystynyt tunnistamaan syitä, miksi tumman suklaan saanti voi parantaa näköä, tutkijat ehdottavat joitain teorioita.
Kirjoittajat sanovat: "[…] verkkokalvon, visuaalisen reitin ja / tai aivoverenkierron lisääntyminen voi olla myötävaikuttavaa, mikä parantaa hapen ja ravintoaineiden biologista hyötyosuutta metabolisesti aktiivisissa paikoissa."
Tutkijat panevat myös merkille useita rajoituksia tutkimukselleen. Esimerkiksi he myöntävät, että osallistujat ovat saattaneet olla tietoisia käyttämästään suklaasta makunsa perusteella, ja tämä on saattanut vaikuttaa tuloksiin.
Lopuksi joukkue uskoo, että lisätutkimukset ovat aiheellisia tumman suklaan syömisen mahdollisten visuaalisten hyötyjen testaamiseksi.
