Makadamiaöljyn terveysvaikutukset
Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Macadamiaöljy on kirkas, vaaleankeltainen neste, joka tulee puristetuista makadamiapähkinöistä. Se on terveellistä öljyä, jota ihmiset käyttävät ruoanlaittoon, ja puhtaalla öljyllä voi olla myös terveyshyötyjä ihon kosteuttamiseksi ja hiusten hoitamiseksi.
Makadamiapähkinät kasvavat makadamiapuilla, jotka ovat kotoisin Australiasta. Samoin kuin oliiviöljy, makadamiaöljy on neste huoneenlämmössä. Ihmiset käyttävät tätä öljyä ruoanlaittoon sekä terveys- ja kauneussovelluksiin.
Macadamiaöljyssä on runsaasti ravinteita, mukaan lukien terveelliset rasvahapot ja kalium. Tästä syystä monet ihmiset uskovat, että makadamiaöljyllä on useita terveysvaikutuksia.
Tässä artikkelissa käsitellään kolmea makadamiaöljyn käyttöä ja niiden potentiaalisia terveysvaikutuksia.
1. Ruoanlaitto ja syöminen
Henkilö voi käyttää makadamiaöljyä korvaamaan muita öljyjä monissa ruokalajeissa.
Sen savupiste on korkeampi kuin joillakin muilla öljyillä, kuten oliiviöljyllä, se sopii täydellisesti paistamiseen, paahtamiseen ja grillaamiseen.
Sen mieto maku tekee makadamiaöljystä myös hyvän valinnan leivonnaisille tai sopivaksi pohjaksi salaattikastikkeille ja marinadeille.
Edut
Macadamiaöljy tarjoaa useita mahdollisia terveyshyötyjä, kun henkilö käyttää sitä ruoanlaittoon ja osana tasapainoista ja terveellistä ruokavaliota. Nämä sisältävät:
Sydämen terveys
Makadamiaöljyn kulutus voi tukea sydämen terveyttä. Siinä on runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja. American Heart Associationin (AHA) mukaan monityydyttymättömät rasvat voivat alentaa huonon kolesterolin määrää, mikä puolestaan voi vähentää ihmisen sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Antioksidantit
Macadamiaöljy on antioksidanttien lähde. Kansallisen täydentävän ja integroivan terveyden keskuksen mukaan elimistössä olevat vapaat radikaalit voivat aiheuttaa oksidatiivista stressiä.
Tällä voi olla merkitystä ikääntymisessä ja useiden sairauksien, kuten syövän, kehittymisessä. Antioksidanttien käyttö voi kuitenkin auttaa torjumaan näitä vapaita radikaaleja.
Makadamiaöljy sisältää myös runsaasti öljyhappoa, tyydyttymätöntä rasvahappoa, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Vuoden 2016 rotilla tehty tutkimus viittaa siihen, että öljyhappolisien käyttö voi auttaa suojautumaan oksidatiivisen stressin vaikutuksilta.
Muut tutkimukset osoittavat, että oleiinihapon kulutuksella voi olla suotuisa vaikutus syöpään sekä tulehdus- ja autoimmuunisairauksiin. Näiden havaintojen vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.
E-vitamiini
Makadamiaöljy sisältää myös tokotrienoleiksi kutsuttuja aineita, jotka kuuluvat E-vitamiiniperheeseen.
Tutkimukset osoittavat, että E-vitamiini ja tokotrienolit ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka voivat suojata syöpää ja monilta muilta terveysolosuhteilta, mukaan lukien sydän- ja verisuonitaudit ja neurologiset sairaudet.
2. Ajankohtainen ihon levitys
Macadamiaöljy on ainesosa monissa ihonhoitotuotteissa, mutta voiko henkilö levittää puhdasta öljyä myös suoraan iholle.
On tärkeää testata öljy ensin pienellä ihoalueella. Vaikka makadamiaöljy on yleensä turvallista, joillekin ihmisille voi kehittyä ihottuma levittämällä sitä suoraan iholle.
Ihmiset, joilla on pähkinäallergioita, tulisi välttää makadamiaöljyn käyttöä.
Edut
Macadamiaöljy on yleinen ainesosa ihonhoitotuotteissa.
Jotkut ihmiset väittävät, että makadamiaöljyn levittäminen iholle on terveydellistä hyötyä. Näitä etuja ovat kosteus ja ryppyjen ja ihovaurioiden ehkäisy.
Todisteet näistä eduista ovat kuitenkin suurelta osin anekdootteja tai epäsuoria.
Makadamiaöljyssä olevalla E-vitamiinilla on monia ominaisuuksia, jotka voivat hyödyttää ihmisen ihoa. Esimerkiksi se imeytyy helposti, joten se on hyvä kosteusvoide erittäin kuivalle iholle.
Huomaa kuitenkin, että makadamiaöljyn levittäminen suoraan iholle voi tukkia huokoset ja johtaa aknen puhkeamiseen.
Pitkäaikainen altistuminen auringonvalolle voi vahingoittaa ihmisen ihon DNA: ta. Koeputkitutkimukset viittaavat siihen, että E-vitamiinin levittäminen iholle voi suojata tätä vahinkoa vastaan.
3. Luonnollinen hiustenhoitoaine
Monet ihmiset käyttävät puhdasta makadamiaöljyä hiustensa vahvistamiseen ja hoitamiseen.
Samoin kuin oliiviöljyä, henkilö voi ottaa pienen määrän öljyä ja hieroa sitä suoraan hiuksiinsa. On yleensä parasta antaa öljyn imeytyä hiuksiin lyhyeksi ajaksi ennen ylimääräisen huuhtelua.
Edut
Ihmiset, jotka käyttävät makadamiaöljyä hiusten hoitoaineena, väittävät, että se voi auttaa:
- vahvistaa hiuksia
- sileät hiukset
- lisää kiiltoa
- tehdä hiuksista helpommin hallittavissa
Jälleen todisteet näistä eduista ovat suurelta osin anekdootteja.
Yhteenveto
Ihmiset jättävät usein huomiotta makadamiaöljyn ruoanlaittoon, mutta se on terveellinen tyydyttymättömien rasvojen, E-vitamiinin ja antioksidanttien lähde.
Macadamiaöljyllä on myös korkeampi savupiste kuin monilla muilla rasvoilla ja öljyillä, mukaan lukien oliiviöljy. Tämä tekee siitä hyvän valinnan paistamiseen, paahtamiseen ja grillaamiseen.
Jotkut ihmiset käyttävät myös puhdasta makadamiaöljyä ihon kosteusvoiteena ja hiusten hoitoaineena väittäen, että ajankohtaisella levityksellä on useita terveysvaikutuksia. Suurin osa todisteista näistä eduista on kuitenkin suurelta osin anekdoottista tai epäsuoraa.
Macadamiaöljy on yleensä turvallista käyttää sekä ruoanlaittoon että hiuksiin ja ihoon. Pähkinäallergiasta kärsivien tulisi kuitenkin välttää makadamiaöljyn käyttöä.
Valikoima puhdasta makadamiaöljyä ja makadamiaöljyä sisältäviä tuotteita on ostettavissa verkosta.
