Nämä ruokavaliot ja ravintolisät eivät välttämättä suojaa sydäntä
Lääkärit suosittelevat usein tiettyjä ruokavalion toimenpiteitä - kuten Välimeren tyyppisen ruokavalion noudattamista tai suolan saannin vähentämistä - sydämen terveyden suojelemiseksi. Tämän lisäksi monet ihmiset uskovat, että ravintolisät auttavat heitä pysymään terveinä.
Yleisesti tiedetään, että ruokavaliolla ja elämäntavalla on tärkeä rooli ihmisen fyysisen terveyden ja yleisen hyvinvoinnin tukemisessa.
Siksi lääkärit voivat neuvoa potilaitaan muuttamaan ruokavaliotaan ja elämäntapaansa parantamalla heidän terveyttään.
Erityisesti ruokavalion avulla väitetään auttavan yksilöitä turvaamaan sydän- ja verisuoniterveytensä, ehkäisemään sydänsairauksia ja aivohalvauksia.
Yhdysvaltojen ihmisten ruokavalion ohjeissa neuvotaan, että ihmiset noudattavat terveellisiä ruokavalioita, kuten kasvisruokavaliota tai Välimeren ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vihanneksia, palkokasveja ja vähärasvaisia lihoja.
Aiheeseen liittyvässä huomautuksessa monet ihmiset uskovat, että ravintolisien käyttö voi parantaa heidän terveydentilaansa, myös sydämen terveyteen, vaikka viimeaikaiset tutkimukset ovatkin olleet ristiriidassa tämän oletuksen kanssa.
Eri yhteistyössä toimivien laitosten tutkijoiden meta-analyysi - mukaan lukien Baltimoren Johns Hopkinsin lääketieteellinen koulu, MD, Länsi-Virginian yliopisto Morgantownissa ja Mayo Clinic Rochesterissa, MN - viittaa siihen, että monilla interventioilla ja jopa useammilla lisäravinteilla ei ehkä ole mitään suojaava vaikutus sydämeen, ja jotkut voivat jopa vahingoittaa sydän- ja verisuoniterveyttä.
Katsaus - jonka ensimmäinen kirjoittaja on tohtori Safi Khan Länsi-Virginian yliopistosta - ilmestyy vuonna Sisätautien vuosikirjat.
Yleiset toimet voivat epäonnistua sydämessä
Tutkimuksessaan tohtori Khan ja ryhmä analysoivat tietoja 277 satunnaistetusta kontrolloidusta tutkimuksesta, joihin oli osallistunut lähes miljoona osallistujaa. He tarkastelivat 16 ravintolisän ja kahdeksan ruokavalion vaikutusta sydän- ja verisuoniterveyteen ja kuolleisuuteen.
Lisäaineet, jotka he ottivat huomioon, olivat: seleeni, multivitamiinit, rauta, foolihappo, kalsium, kalsium ja D-vitamiini, beetakaroteeni, antioksidantit, pitkäketjuiset omega-3-monityydyttymättömät rasvahapot ja A-, B-vitamiinikompleksi, B-3 , B-6, C, D ja E.
Ruokavalion toimenpiteisiin sisältyivät: muunnetut ruokarasvat, vähentynyt suolapitoisuus (ihmisillä, joilla on normaali ja korkea verenpaine), vähentynyt tyydyttynyt rasva, Välimeren ruokavalio, vähentynyt ruokavalion rasva, suurempi omega-6-monityydyttymättömien rasvahappojen saanti ja suurempi omega-3-saanti alfa-linoleenihappo.
Tohtori Khan ja kollegat havaitsivat, että joillakin näistä toimenpiteistä oli positiivinen vaikutus. Esimerkiksi vähemmän suolaa syöminen voi vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä ihmisillä, joilla on normaali verenpaine, vaikkakin vain kohtuullisella varmuudella.
Lisäksi he tulivat siihen tulokseen, että pitkäketjuiset omega-3-monityydyttymättömät rasvahapot suojaavat sydänkohtauksia ja sepelvaltimotautia vastaan ja että foolihapon saannin ja hieman pienemmän aivohalvausriskin välillä on yhteys, mutta kaikki vain vähäisellä varmuudella.
Samanaikaisesti muilla lisäravinteilla ja interventioilla ei kuitenkaan näyttänyt olevan vaikutusta tai ne ovat suorastaan haitallisia.
Tutkijat havaitsivat, että multivitamiinien, seleenin, A-vitamiinin, B-6-vitamiinin, C-vitamiinin, D-vitamiinin, E-vitamiinin, kalsiumin, foolihapon ja raudan ottaminen ei suojannut merkittävästi sydän- ja verisuonitaudeilta ja varhaiselta kuolemalta. He totesivat myös, että Välimeren ruokavalion noudattaminen, tyydyttyneen rasvan saannin vähentäminen, rasvan saannin muuttaminen, ruokavalion rasvan saannin vähentäminen ja ruokavalion omega-3: n ja omega-6: n määrän lisääminen ei ollut hyödyllistä.
Itse asiassa ihmisillä, jotka ottivat kalsium- ja D-vitamiinilisäaineita yhdessä, oli todellakin suurempi riski kokea aivohalvaus, vaikkakin vain kohtuullisella varmuudella.
Tutkijat myöntävät kuitenkin paperissaan, että "todisteiden epäoptimaalinen laatu rajoittaa näitä havaintoja". He viittaavat siihen, että heidän arvioimiensa tutkimusten erilaisten menetelmien takia he eivät pystyneet analysoimaan toimenpiteitä tärkeiden alaryhmien, kuten sukupuolen, painoindeksin [BMI], lipidiarvojen, verenpainekynnysten, diabeteksen, mukaan. ja [sydän- ja verisuonitautien] historia. "
Silti he väittävät, että heidän nykyinen katsauksensa tasoittaa tietä paremmalle hoidolle ja vahvemmalle tutkimukselle eri ruokavaliohoitojen hyödyllisyydestä ja arvosta:
"Tämä tutkimus voi auttaa niitä, jotka laativat ammatilliset sydän- ja verisuonijärjestelmät ja ruokavalion ohjeet, muuttamaan suosituksiaan, tarjoamaan näyttöpohjan lääkäreille keskustelemaan ravintolisistä potilaidensa kanssa ja ohjaamaan uusia tutkimuksia todistuskuilun täyttämiseksi."
Mukana olevan toimituksen kirjoittajat, lääkärit Amitabh Pandey ja Eric Topol, molemmat Scripps Research Translational Instituteista La Jollassa, Kaliforniassa, korostavat myös, että monissa tutkimuksissa, joissa arvioidaan ruokavaliotoimenpiteiden ja ravintolisien vaikutuksia sydämen terveyteen, tietojen laatu voi olla kyseenalainen.
"[D] maantieteellisen, annostuksen ja valmistelun vaikutukset - useimmat tutkimukset perustuvat ruokapäiväkirjoihin, jotka perustuvat ihmisen muistiin kulutetusta - herättävät kysymyksiä tietojen oikeellisuudesta", he kirjoittavat.
"Ehkä suurin ero, joka on otettava huomioon tulevaisuudessa, on yksilö", he lisäävät ja neuvoo, että tulevassa tutkimuksessa tulisi kiinnittää enemmän huomiota osallistujien välisiin eroihin.
