Miksi on niin vaikeaa sanoa ei tälle kakulle?
Rottien avulla tutkijat ovat havainneet, että tietty aivojen piiri näyttää ohjaavan impulsiivista syömistä. Voisiko tämä johtaa hoitoon ihmisille, jotka kohtaavat ylensyönnin haittavaikutuksia?
Miksi parhaista aikomuksistamme huolimatta syömme impulsiivisesti tuoreen jäätelön tai pussin popcornia?
Tarve syödä impulsiivisesti liittyy ahmimiseen ja liikalihavuuteen - terveydentilaan, jonka tautien torjunnan ja ehkäisyn keskukset (CDC) kuvailevat "yleiseksi, vakavaksi ja kalliiksi".
CDC: n arvion mukaan liikalihavuuden lääketieteelliset kustannukset Yhdysvalloille olivat vuonna 2008 147 miljardia dollaria.
Vuosina 2015–2016 järjestö raportoi, että 39,8 prosentilla aikuisista Yhdysvalloissa oli liikalihavuus. Tämä tila lisää useiden terveysongelmien, kuten tyypin 2 diabeteksen, sydänsairauksien, aivohalvauksen ja tiettyjen syöpien, riskiä.
Mutta mikä taustalla oleva mekanismi on syömisen takana, ja voisiko sen tunnistaminen lopulta auttaa ihmisiä, jotka kokevat tämän terveysongelman?
Nyt ilmestyvä tutkimus Luontoviestintä on tunnistanut tietyn aivopiirin, joka voi vaikuttaa kykymme vastustaa kiusausta.
Impulssiivisuus tai sen tekeminen ottamatta huomioon mahdollisia seurauksia ei vaikuta pelkästään kykyyn hylätä ruokaa kyllästyneenä - se on myös yhteinen lanka, joka yhdistää asioita, kuten liiallinen uhkapeli ja huumeriippuvuus.
Vaikka impulsiivisuudessa sinänsä ei ole mitään vikaa, uuden tutkimuksen kirjoittajat huomauttavat, se voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin.
Joten joukkue pyrki ymmärtämään, mitä aivoissa tapahtuu, saadakseen impulsiivisen käyttäytymisen toivossa, että heidän löydöksensä saattavat johtaa uusiin hoitomuotoihin ihmisille, jotka taistelevat liittyviä häiriöitä vastaan.
Keskeiset aivosolut lisäävät impulsiivisuutta
Tutkijat kouluttivat rotat vastaanottamaan "herkullisen, runsaasti rasvaa sisältävän ja sokeripitoisen" pelletin painamalla vipua.
Rottien oli odotettava 20 sekuntia ennen kuin painettiin vipua uudelleen. Jos he olivat tätä nopeampi, heidän oli odotettava vielä 20 sekuntia.
Sitten tutkijat esittivät injektion melaniinia konsentroivasta hormonista (MCH). Tämä on lähetin, joka tuotetaan aivojen pohjan hypotalamuksessa, ja aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että sillä on rooli impulsiivisessa käyttäytymisessä.
Kehittyneellä tekniikalla tiimi aktivoi MCH-hermoradan hypotalamuksesta hipokampukseen, joka on osa aivoja, jotka liittyvät oppimiseen ja muistiin.
"Aivoissasi on taustalla oleva fysiologia, joka säätelee kykyäsi sanoa ei impulsiiviselle syömiselle", sanoo tohtori Emily Noble, apulaisprofessori Georgian yliopiston elintarvike- ja ravitsemusosastolta Ateenasta.
"Kokeellisissa malleissa voit aktivoida kyseisen piirin ja saada tietyn käyttäytymisvasteen."
Tutkijat havaitsivat, että hermoradan aktivoinnin jälkeen rotat painivat vipua useammin, vaikka tämä viivästyttäisi sokeripelletin toimitusta 20 sekunnilla - vähemmän tehokas tapa palkkion saamiseksi.
Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että aivojen MCH-tasot vaikuttavat ruoan saantiin, mutta tämä on ensimmäinen tutkimus, joka osoittaa hormonin roolin impulsiivisessa käyttäytymisessä, kirjoittajat raportoivat.
"Huomasimme, että kun aktivoimme MCH: ta tuottavat aivosolut, eläimistä tulee impulsiivisempia käyttäytymisessä ruoan ympärillä", Noble sanoo.
Tulokset viittaavat siihen, että MCH ei vaikuttanut rottien nauttimiseen ruoasta tai siihen, kuinka kovaa he olivat valmiita työskentelemään sen puolesta, mutta se vaikutti heidän kykyyn vastustaa yrittäessään saada pelletti, vaikka he olivat oppineet, että vivun painaminen useammin aiheuttaisi viivästyksiä.
"Tämän erityisen MCH-neuronien polun aktivointi lisäsi impulsiivista käyttäytymistä vaikuttamatta normaaliin syömiseen kalorien tarpeiden tai motivaation vuoksi syödä herkullista ruokaa", Noble selittää.
"Ymmärtäminen, että tämä ruoan impulsiivisuuteen valikoivasti vaikuttava piiri on olemassa, avaa oven mahdollisuudelle, että eräänä päivänä voimme ehkä kehittää ylensyöntiä varten lääkkeitä, jotka auttavat ihmisiä pitämään ruokavaliota vähentämättä normaalia ruokahalua tai tekemättä herkullisia ruokia vähemmän herkullisiksi . ”
Emily Noble, Ph.D.
