Auttaako A-vitamiini vähentää ihosyöpäriskiä?
A-vitamiini on ravintoaine, joka on välttämätöntä hyvän terveyden ylläpitämiseksi, mutta voisiko sen käyttö vähentää ihosyövän riskiä? Eräässä uudessa tutkimuksessa on löydetty yhteys A-vitamiinin saannin ja vähentyneen ihosyöpäriskin välillä.
Tasapainoinen ruokavalio vaatii muun muassa tarkoituksenmukaisen terveydelle välttämättömien vitamiinien saannin.
Yksi vitamiini, jota ihmiset tarvitsevat pysyäkseen terveinä, on A-vitamiini, joka tukee kasvua ja kehitystä sekä silmien terveyttä, lisääntymisterveyttä ja ihon terveyttä.
A-vitamiinia on eläintuotteissa, kuten munissa ja kanan, kalkkunan tai naudan maksassa. Eläinperäistä A-vitamiinia kutsutaan retinoliksi.
Tätä vitamiinia on läsnä myös monissa hedelmissä ja vihanneksissa beetakaroteenin, alfakaroteenin ja beetakriptoksantiinin muodossa. Jotkut hedelmät ja vihannekset, jotka ovat hyviä A-vitamiinilähteitä, ovat bataatit, porkkanat, lehtikaali, butternut-kurpitsa, kurpitsa, parsakaali, aprikoosit ja papaija, vain muutamia mainitakseni.
Ihmiset voivat lisätä A-vitamiinin saantiaan ottamalla ravintolisiä, vaikka aikuisten miesten ei pitäisi kuluttaa enempää kuin 900 mikrogrammaa tätä vitamiinia päivässä, ja aikuisten naisten ei pidä syödä enempää kuin 700 mikrogrammaa päivässä.
Vaikka tutkimukset ovat osoittaneet, että A-vitamiini voi auttaa pitämään ihon nuorena ja joustavana, on jäänyt epäselväksi, voiko vitamiini tarjota lisäetuja ihon terveydelle.
Nyt tutkimus - Warren Alpert Medical Schoolin ja Brown School of Public Health, Providence, RI, Harvard Medical School, Boston, MA, ja Injen yliopisto, Soul, Etelä-Korea - on tutkittu, voisiko A-vitamiinin saanti vaikuttaa ihon okasolusyöpään, joka on yksi yleisimmistä ihosyövän muodoista. Tulokset näkyvät lehdessä JAMA dermatologia.
Tuotteista saatava A-vitamiini voi pienentää riskiä
Voittoa tavoittelemattoman järjestön ja asianajajaryhmän Skin Cancer Foundationin mukaan "Squamous cell carcinoma on toiseksi yleisin ihosyövän muoto", ja lääkärit diagnosoivat yli miljoona uutta tapausta vuosittain pelkästään Yhdysvalloissa.
Koska tämä syöpämuoto on niin yleistä, on tärkeää löytää paremmat ennaltaehkäisevät strategiat ihmisten riskin pienentämiseksi.
Tässä tutkimuksessa - jonka ensimmäinen kirjoittaja on tohtori Jongwoo Kim - tutkijat yrittivät selvittää, onko A-vitamiinin ja karotenoidien saannin välillä vähäisempää riskiä ihon okasolusyöpään.
Ryhmä analysoi tietoja sairaanhoitajien terveystutkimukseen ilmoittautuneista 75 170 naisesta (keski-ikä 50,4 vuotta) ja terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimukseen osallistuneiden 48 400 miehen (keskimääräinen ikä 54,3 vuotta) tiedot.
Yli 26 vuoden seurantajakson aikana tutkijat dokumentoivat yhteensä 3978 ihosyöpätapausta molempien näiden tutkimusryhmien osallistujien keskuudessa.
Tutkijat pystyivät myös saamaan tietoa osallistujien A-vitamiinin saannista yksityiskohtaisten tutkimusten ansiosta, jotka kahden tutkimusryhmän osallistujat olivat täyttäneet noin kerran 4 vuodessa.
Analyysinsa perusteella tutkijat havaitsivat, että spektrin ylemmässä päässä olevilla osallistujilla A-vitamiinin saannin suhteen näytti olevan pienempi riski ihon okasolusyöpään.
"Tässä USA: n naisten ja miesten suuressa prospektiivisessa tutkimuksessa havaitsimme, että suurempi A-vitamiinin, retinolin ja useiden yksittäisten karotenoidien, mukaan lukien beetakryptoksantiini, lykopeeni, luteiini ja zeaksantiini, saanti liittyi pienempään [levyepiteelikarsinooman] riskiin. ”, Tutkijat kirjoittavat opinnäytetyössään.
Suurin osa A-vitamiinista tuli näissä tapauksissa elintarvikelähteistä, erityisesti vihanneksista, ei ravintolisistä, tutkijat lisäävät.
Tutkimuksen rajoitukset ja johtopäätökset
Vaikka tutkijat huomauttavat, että heidän havainnot ovat hyvä alku, ymmärtävätkö ruokavalion tekijät, voivatko ne vaikuttaa ihosyövän riskiin, he myöntävät myös, että tutkimuksessa oli joitain rajoituksia.
Kirjoittajat mainitsevat erityisesti "tutkimusväestön homogeenisuuden", joka koostui melkein yksinomaan koulutetuista, valkoisista terveydenhuollon ammattilaisista. He sanovat, että osallistavampaan tutkimukseen, jonka tulokset ovat yleisempiä, tutkijoiden tulisi tarkastella monipuolisempaa väestöä.
"Tutkimuksen kirjoittajat kuitenkin kirjoittavat," A-vitamiinin saannin vaihtelu oli hyvä [tutkimuskohorttien joukossa] "ja lisäsi, että" ihosyöpä ei ole yleistä ei-valkoisilla ihmisillä ".
Eräs tutkimuksen tekijä kertoo myös mahdollisista eturistiriidoista, kun hän on työskennellyt konsulttina biofarmaseuttisissa yrityksissä AbbVie ja Amgen, lääkeyrityksissä Janssen, Merck, Novartis ja Pfizer sekä tautien torjunnan ja ehkäisyn keskuksissa (CDC).
Tutkimusmenetelmien mahdollisista haitoista huolimatta tutkijat päättelevät, että heidän toistaiseksi saamansa havainnot tukevat ajatusta, että riittävä A-vitamiinin saanti voisi auttaa estämään ihosyövän kehittymisen:
”Löysimme käänteisen yhteyden A-vitamiinin ja karotenoidien saannin ja ihon [okasolusyöpäkasvaimen] riskin välillä, mikä tukee A-vitamiinin suojaavaa roolia [okasolusyöpä] kehittymistä vastaan. Tietomme tukevat edelleen väitettä, jonka mukaan täydentävä ja ruokavalion A-vitamiini voi olla hyödyllinen [okasolusyöpän] estämisessä. "
