Vain 2 lasillista virvoitusjuomia päivittäin sidottu korkeampaan kuolemanriskiin
Uusi tutkimus, jossa tarkastellaan satoja tuhansia ihmisiä, on liittänyt virvoitusjuomien suuremman kulutuksen suurempaan ennenaikaisen kuoleman riskiin. Tutkijat näkivät, että yhdistys piti sekä keinotekoisesti että sokerilla makeutettuja juomia.
Koska havainnot ovat havainnointitutkimuksen tuloksia, ne eivät osoita, että säännöllinen virvoitusjuomien kulutus johtaa varhaiseen kuolemaan. Tutkimusryhmä päättelee kuitenkin, että tulokset tukevat terveysaloitteita tällaisten juomien julkisen kulutuksen vähentämiseksi.
Tuore paperi JAMA sisätautien kuvaa, kuinka kansainvälinen tutkimusryhmä analysoi tietoja 451 743 aikuisesta 10 Euroopan maasta.
Tiedot tulivat syövän ja ravitsemuksen eurooppalaisesta prospektiivisesta tutkimuksesta (EPIC).
EPIC on jatkuva kohortti, jonka osallistujat otettiin mukaan vuosina 1992–2000 ja jotka asuvat Tanskassa, Ranskassa, Saksassa, Kreikassa, Italiassa, Alankomaissa, Norjassa, Espanjassa, Ruotsissa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Ilmoittautumisen yhteydessä osallistujat antoivat tietoja ruoan ja juomien kulutuksesta joko täyttämällä kyselylomakkeita tai haastatteluissa. Heidän keski-ikä oli 51-vuotias ja 71% oli naisia. Kenelläkään ei ollut alussa sydänsairautta, syöpää, diabetesta tai aivohalvausta.
Analyysiin osallistuneista osallistujista 41 693 kuoli seurannan aikana, joka oli keskimäärin 16,4 vuotta ja vaihteli 11,1 vuodesta Kreikassa 19,2 vuoteen Ranskassa.
Hedelmämehu ei kuulu virvoitusjuomien joukkoon
Tutkijat vertasivat seurannan aikana kuolleita niissä, jotka sanoivat joivansa virvoitusjuomia päivittäin, niiden kanssa, jotka väittivät kuluttavansa tuskin ollenkaan - se on vähemmän kuin yksi lasi kuukaudessa.
Joukkue määritteli yhden lasin 250 millilitraksi (8,5 nesteunssia). Virvoitusjuomien kulutukseen sisältyi virvoitusjuomien, kuten kolan ja limonadin, juominen; isotoniset tai energiajuomat; ruokavalio ja vähäkaloriset virvoitusjuomat; ja laimennettuja siirappeja, kuten sydämellisiä hedelmiä tai kurpitsaa. Virvoitusjuomien kulutus ei sisältänyt hedelmämehua.
Heidän analyysinsä paljasti, että kahden tai useamman lasin kulutus päivässä, sokerilla makeutetut ja keinotekoisesti makeutetut virvoitusjuomat liittyivät suurempaan kuolemanriskiin kaikista syistä verrattuna tuskin lainkaan virvoitusjuomien kulutukseen. Tiimi havaitsi yhteyden sekä miehillä että naisilla.
Tutkimuksen alussa osallistujat vastasivat myös kysymyksiin terveydestään ja elämäntavoistaan.
Näiden tietojen perusteella tutkijat pystyivät sulkemaan pois kaikenlaiset tekijät, kuten fyysinen aktiivisuus, painoindeksi (BMI), koulutus, tupakointi ja ruokavalio.
Lisäanalyysi paljasti myös, että verrattuna tuskin lainkaan kulutukseen, kahden tai useamman lasin juominen päivässä keinotekoisesti makeutettuja virvoitusjuomia oli sidottu suurempaan verenkiertosairauksien riskiin.
Sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien yhteydessä yhteys oli suurempi ruoansulatuskanavan aiheuttaman kuoleman riskissä.
"Ei yhteyttä", kirjoittajat kirjoittavat, "virvoitusjuomien kulutuksen ja yleisen syöpäkuoleman välillä ei havaittu."
"Yleisen epäterveellisen ruokavalion merkki"?
Keskustelussa havainnoista tutkijat huomauttavat, että riippumatta siitä, sisällyttivätkö ne tai poistivat BMI: n potentiaalisen vaikutuksen, tulokset pysyivät muuttumattomina.
He löysivät myös positiivisia yhteyksiä kokonais-, keinotekoisesti ja sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien ja kuolemien välillä kaikista syistä sekä verenkierto- ja ruoansulatuskanavan sairauksiin osallistujien välillä, joiden painoindeksi oli terveellisellä alueella.
Tällaiset tulokset viittaavat siihen, että heidän havaitsemansa linkit eivät todennäköisesti liity kehon rasvaan. He tukevat ajatusta, että virvoitusjuomien ja ennenaikaisen kuoleman välinen yhteys tapahtuu muilla reiteillä.
Tutkimuksen toinen kirjoittaja Neil Murphy, Ph.D., Reuters-uutisjärjestölle kommentoi Reuters-uutisjärjestölle, Lyonin Ranskassa sijaitsevan Kansainvälisen syöväntutkimuslaitoksen ravitsemus- ja aineenvaihduntaosaston osastosta, että "korkea virvoitusjuomien kulutus voi olla merkki yleisestä epäterveellisestä ruokavaliosta. "
Disease Control and Prevention keskusten (CDC) mukaan sokerilla makeutettujen juomien kulutuksen ja vähemmän terveellisen käyttäytymisen välillä on yhteys Yhdysvalloissa.
