Mitkä ovat kirsikkamehun edut?

Kirsikkamehu on suosittu juoma, jolla on linkkejä useisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien immuunijärjestelmän vahvistaminen, muistin parantaminen ja unen auttaminen. Kuitenkin harvat tieteelliset tutkimukset tukevat näitä väitteitä.

Kirsikoita on erilaisia, mutta valmistajat valmistavat kirsikkamehua tyypillisesti hapan tai hapan lajikkeen, kuten Montmorency, tai makeamman mustan kirsikan avulla. Mustat kirsikat sisältävät enemmän sokeria ja enemmän hiilihydraatteja. Kahden tyypin ravintosisältö on muuten samanlainen.

1 kupin annos makeuttamatonta kirsikkamehua sisältää tyypillisesti:

• 159 kaloria
• 33 grammaa sokereita
• luonnossa esiintyvät sokerit
• jälkiä joistakin mineraaleista, kuten kalsiumista ja kaliumista
• melkein ei vitamiineja
• melkein ei rasvaa

Jotkut väittävät, että kirsikkamehun juominen voi auttaa ihmisiä nukkumaan paremmin, lisäämään immuunijärjestelmää ja auttamaan ihmisiä palautumaan harjoittelun jälkeen.

Kirsikkamehun edut

Kirsikkamehun mahdollisia etuja ovat vähemmän kihtioireita, parempi näkö ja vahvempi immuunijärjestelmä.

Tummanpunaiset, violetit ja siniset hedelmät ja vihannekset sisältävät antosyaaneja.

Nämä ovat pigmenttejä, jotka antavat näille hedelmille ja vihanneksille värin. Kirsikat sisältävät antosyaaneja.

Antosyaaneilla on potentiaalisia terveysvaikutuksia, mutta tarvitaan paljon enemmän tutkimusta sen selvittämiseksi, ovatko ne terveydelle hyödyllisiä.

Lue lisää joistakin kirsikkamehun juomisen väitetyistä terveysetuista.

1. Vähemmän kihtioireita

Kihti on eräänlainen niveltulehdus, joka yleensä vaikuttaa yhteen niveleen kerrallaan. Se aiheuttaa kipua, turvotusta ja punoitusta. Henkilöllä voi joskus olla soihdut, jolloin oireet pahenevat, ja remissio, jolloin oireet ovat lieviä tai puuttuvat kokonaan.

Eräässä vuoden 2012 tutkimuksessa tarkasteltiin 633 kihtiä sairastavaa ihmistä ja paljasti, että kirsikkaa tai kirsikkauutetta syöneillä oli pienempi riski toistuvien kihti-iskujen saamiseksi. Tutkijat ajattelivat, että tämä voi johtua hedelmässä olevista antosyaaneista.

2. Antioksidantit

Antosyaanit ovat antioksidantteja. Antioksidantit ovat aineita, jotka saattavat pystyä pysäyttämään tai hidastamaan tietyntyyppisiä soluvaurioita. Vapaiksi radikaaleiksi kutsutut hiukkaset aiheuttavat tämän vahingon.

Vapaiden radikaalien muodostuminen tapahtuu, kun henkilö syö tai käyttää. Ne voivat tulla ympäristöstä, myös ilman pilaantumisen seurauksena. Vapaat radikaalit laukaisevat soluvaurioita, mikä on riskitekijä sellaisille sairauksille kuin syöpä ja diabetes.

Hedelmät ja vihannekset sisältävät antioksidantteja, ja terveellisen ruokavalion tulisi sisältää paljon hedelmiä ja vihanneksia. Antioksidanttien ja tautien ehkäisyn välillä ei kuitenkaan ole todistettua yhteyttä.

3. Vahvempi immuunijärjestelmä

Luonnollisista lähteistä saatavilla antosyaaneilla voi olla antimikrobisia ominaisuuksia. Tämä tarkoittaa, että ne voivat tappaa pieniä mikrobeja, kuten sairauksia aiheuttavia bakteereja.

Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että kirsikoissa olevat antosyaanit voisivat auttaa torjumaan bakteereja. Tämä voi auttaa immuunijärjestelmää torjumalla pieniä sairauksia, kuten vilustumista.

Lisää tutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, voivatko kirsikkamehussa olevat antosyaanit hyödyttää immuunijärjestelmää vai eivät.

4. Parempi visio

Kirsikoissa esiintyvien kaltaiset antosyaanit voivat hyödyttää glaukoomaa sairastavia ihmisiä. Glaukooma on nesteen paineen muodostuminen silmän sisällä, joka voi aiheuttaa näön menetystä.

Joissakin tutkimuksissa tarkasteltiin ihmisiä, jotka olivat saaneet antosyaanihoitoa glaukooman hoitoon. Joillakin ihmisillä näön paraneminen oli tämän hoidon jälkeen.

5. Vähemmän nivelrikon oireita

Nivelrikko on yleinen niveltulehduksen muoto, joka aiheuttaa kipua ja jäykkyyttä nivelissä. Erästä menetelmää, jota terveydenhuollon ammattilaiset käyttävät jäykkyyden, kivun ja erilaisten fyysisten liikkeiden testaamiseen, kutsutaan Länsi-Ontarion ja McMasterin yliopistojen nivelrikko (WOMAC) -indeksiksi.

Pienessä vuoden 2013 tutkimuksessa havaittiin hieman parantuneet WOMAC-pisteet ihmisille, jotka olivat käyttäneet kirsikkamehua tutkimuksen 6 viikon ajan. Tätä verrattiin lumelääkkeen saamiseen, mutta ero ei ollut merkittävä. On tärkeää huomata, että yritys, joka valmistaa ja myy kirsikkamehua, rahoitti tätä tutkimusta.

6. Parempi palautuminen harjoituksen jälkeen

Merkittävän liikunnan jälkeen jotkut ihmiset kokevat tulehdusta hengitysteissään.

Pienessä tutkimuksessa tarkasteltiin maratonin juoksijoita. Se havaitsi, että kirsikkamehun juominen auttoi estämään tulehduksen oireita.

7. Parempi lyhytaikainen muisti

Eräässä pienessä tutkimuksessa vuodelta 2017 tarkasteltiin kirsikkamehun juomisen mahdollisia etuja iäkkäille aikuisille, joilla on lievä dementia.

Ne, jotka joivat kirsikkamehua päivittäin 12 viikon ajan, osoittivat vähäisiä parannuksia lyhytaikaisessa muistissaan.

8. Parempi uni

Aikuisilla, joilla on unettomuus, kirsikkamehu voi auttaa unen laatua ja uniaikaa. Kirsikkamehu voi nostaa melatoniinin määrää kehossa. Melatoniini on molekyyli, joka auttaa ylläpitämään normaalia unta.

Tämän teorian perusta on pieni tutkimus, jonka tutkijat tekivät lyhyellä aikavälillä.

Kuinka saada kirsikkamehua

Kotitekoinen kirsikkamehu on terveellinen vaihtoehto jalostetuille mehuille.

Kirsikkamehun valmistaminen voi olla halvempi, terveellisempi vaihtoehto mehun ostamiselle. Kuten muutkin hedelmämehut, valmistajat lisäävät kirsikkamehuun usein sokeria tai makeutusaineita.

Noudattamalla näitä vaiheita henkilö voi valmistaa kirsikkamehua kotona monitoimikoneella:

• Pese ja varsi tuoreet kirsikat.
• Yhdistä 1 kuppi kirsikoita neljäsosaan kupillista vettä lisäämällä tarvittaessa.
• Sekoita monitoimikoneessa, kunnes kirsikat tulevat irti kuopista.
• Seula pulloon tai purkkiin.
• Juo 5 päivän kuluessa.

Jos ostat kirsikkamehua, etsi makeuttamatonta versiota ilman ylimääräisiä lisäaineita. Luontaistuotekaupat voivat todennäköisesti varastoida kirsikkamehua ilman lisäaineita.

Kaikki hedelmämehut sisältävät luonnollisia sokereita. Henkilön tulisi olla tietoinen siitä, että juominen paljon hedelmämehua voi lisätä liikaa sokeria ruokavalioon.

Valmistajat merkitsevät usein mehun joko tiivisteestä tai ei tiivisteestä. Kirsikkamehun tiivisteet tiivistävät massat kirsikat ja poistavat veden. Sitten he yleensä pakastavat mehun kuljetusta varten, sitten laittaa veden takaisin ennen kuin mehu tulee kaupallisesti saataville.

He voivat joskus lisätä veteen sokeria tai makeutusaineita, mikä voi tehdä siitä vähemmän terveellisen valinnan. Näin ei kuitenkaan aina ole. Tiivistemehu, johon ei ole lisätty sokeria, ei ole yhtä terveellistä kuin mehu, joka ei ole tiiviste.

Yhteenveto

Kirsikkamehun mahdollisista eduista on tehtävä paljon enemmän tutkimusta. Tällä hetkellä ei ole riittävästi todisteita siitä, että kirsikkamehulla olisi merkittäviä etuja terveydelle.

Osana tasapainoista ruokavaliota kirsikkamehun juominen voi olla hyvä tapa sisällyttää osa hedelmistä. Sen tekeminen kotona tai vaihtoehdon valitseminen ilman lisättyä sokeria on terveellinen valinta.