Voisiko kahvi estää tukkeutuneet verisuonet?
Uusi tutkimus tarjoaa vielä enemmän todisteita kahvin hyödyllisyydestä sen jälkeen, kun on havaittu, että yli kolmen kupin joen nauttiminen päivittäin voi vähentää ateroskleroosin riskiä, joka on merkittävä sydänsairauksien riskitekijä.
Jos et yksinkertaisesti voi kohdata päivää ilman kuppiasi joea, et ole yksin.
Itse asiassa yli puolet meistä juo kahvia päivittäin, kuluttaen keskimäärin kolme kupillista.
Useimmat meistä nauttivat kahvista mielenterveyden edistämiseksi, mutta tutkijat huomaavat, että juomassa on paljon enemmän kuin aivot.
Yksi tutkimus Lääketieteelliset uutiset tänään esimerkiksi viime vuonna kattoi kahvin kulutuksen 70 prosentin vähenemiseen maksasairaudessa, kun taas muut tutkimukset ovat liittäneet juoman pienempään sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiin.
Uusi tutkimus - joka julkaistiin äskettäin American Heart Association -lehti - ehdottaa edelleen, että kahvi voi suojata sydämemme terveyttä.
Brasilian São Paulon yliopiston tutkijoiden suorittama tutkimus paljastaa, että vähintään kolmen kupin kahvin juominen päivässä voi vähentää tukkeutuneiden valtimoiden tai ateroskleroosin riskiä.
Ateroskleroosi on tila, joka johtuu plakin kertymisestä valtimoihin. Tämä kertyminen voi kaventaa valtimoita ja rajoittaa verenkiertoa, mikä voi johtaa sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen.
Plakki sisältää useita veressä olevia aineita, joista yksi on kalsiumia.
Tutkimuksen mukaan tutkijat - mukaan lukien Dirce M.Martioni, São Paulon yliopiston kansanterveyskoulusta - harvoissa tutkimuksissa on tutkittu, kuinka kahvi vaikuttaa kalsiumin kertymiseen sepelvaltimoissa, ja ne, jotka ovat tarkastelleet tätä yhdistystä, ovat tuottaneet epäjohdonmukaisia tuloksia.
Kahvi on hyödyllistä, mutta vain tupakoimattomille
Tämän linkin tutkimiseksi Marchioni ja hänen kollegansa analysoivat tietoja 4426 aikuisesta - keskimäärin 50-vuotiaasta -, jotka asuivat São Paulossa Brasiliassa.
He käyttivät ruokailutiheyskyselyä määrittääkseen, kuinka paljon kahvia kukin kuluttaa. Sitten ne jaettiin kolmeen ryhmään näiden tulosten perusteella: vähemmän kuin yksi kuppi kahvia päivässä, 1-3 kuppia päivässä ja yli kolme kuppia päivässä.
Kaikille koehenkilöille tehtiin myös TT-skannaus, jota käytettiin arvioimaan kalsiumin kertymistä sepelvaltimoihin.
Verrattuna aikuisiin, jotka kuluttivat vähemmän kuin yhden kupin tai yhdestä kolmeen kupillista kahvia päivässä, vähintään kolme kupillista päivässä nauttineet eivät todennäköisesti osoittaneet sepelvaltimoiden kalkkeutumista TT-kuvissa.
Sopeutumisen jälkeen tutkijat havaitsivat, että tämä yhteys oli merkittävä vain aikuisille, jotka eivät olleet koskaan tupakoineet. Itse asiassa tupakoimattomilla, jotka kuluttivat päivittäin vähintään kolme kupillista kahvia, oli 63 prosenttia pienempi riski sepelvaltimoiden kalkkeutumisesta.
Aikaisemmille tai nykyisille tupakoitsijoille kahvin juominen ei näyttänyt vaikuttavan kalsiumin kertymiseen.
"On mahdollista, että tupakoinnin vahingolliset vaikutukset ylittävät kahvin saannin edut varhaisissa sydän- ja verisuonitauteissa", tiimi spekuloi, "joten tämä kahvin vaikutus voi ilmetä vain ihmisillä, jotka eivät ole koskaan tupakoineet."
Tutkijat huomauttavat, että koska heidän tutkimuksensa on havainnoiva, se ei voi osoittaa syitä ja seurauksia kahvin kulutuksen ja kalsiumin kertymisen välillä.
Silti he ehdottavat, että säännöllisellä kahvin kulutuksella voi olla kliinisiä vaikutuksia sydämen terveyteen.
Marchioni ja hänen kollegansa kirjoittavat tuloksiaan kommentoiden:
"Tuloksemme viittaavat siihen, että kahvin kulutuksella voi olla potentiaalinen hyödyllinen vaikutus sepelvaltimoiden kalkkeutumiseen ja sydän- ja verisuonitautien [sydän- ja verisuonitauteihin] liittyvään riskiin erityisesti tupakoimattomilla."
