Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kiiviallergiasta
Kiivi, jota ihmiset joskus kutsuvat kiinalaiseksi karviaismarjaksi, on ravintorikas hedelmä, joka on kotoisin Kiinasta. Ihmisillä, joilla on kiivejä tai kiivejä, voi olla ihottumia tai piikikäs tunne suussa kosketuksensa kanssa tämän hedelmän kanssa.
Kiivi-allergiat ovat yleinen syy suun allergiaoireyhtymään. Kiiviallergian oireet voivat vaihdella henkilöstä toiseen.
Kun henkilöllä on kiiviallergia, hänen immuunijärjestelmänsä reagoi negatiivisesti tiettyihin hedelmässä oleviin aineisiin. He kokevat usein myös allergisia reaktioita muille elintarvikkeille ja materiaaleille, mikä tunnetaan ristiherkkyytenä.
Ihmiset, joilla on tämä allergia, tulisi olla tietoisia piilotetuista hedelmälähteistä, kuten joitain sorbetteja ja smoothieita.
Tässä artikkelissa tarkastellaan kiivi-allergioiden oireita ja syitä aikuisilla ja lapsilla. Selitämme myös, miten välttää laukaisijoita ja milloin käydä lääkärissä.
Oireet
Kiivi on yleinen syy suun allergiaoireyhtymään, joka on reaktio, johon liittyy paikallisia allergisia reaktioita suun, huulten, kielen ja kurkun ympärillä.
Ensimmäiset merkit kiiviallergiasta ovat yleensä lieviä, ja niihin voi sisältyä piikikäs, kutiava tai kihelmöivä tunne suussa ja sen ympäristössä. Ihmisillä voi myös kehittyä ihottuma alueilla, joilla iho on kosketuksissa hedelmien kanssa.
Joillakin ihmisillä on vakava reaktio ensimmäistä kertaa syödessään kiiviä, ja heillä on usein vakavia oireita. Vastaavasti, jos ensimmäinen reaktio on lievä, myös tulevat reaktiot ovat yleensä lieviä.
Henkilöllä voi kuitenkin joskus olla hyvin vähän tai ei lainkaan reaktioita hedelmien syömiseen ensimmäistä kertaa, mutta huomaa, että toinen altistuminen aiheuttaa paljon vakavampia oireita.
Useimmissa tapauksissa kiivireaktiot eivät ole vakavia ja aiheuttavat lieviä paikallisia oireita. Vakavia reaktioita kuitenkin esiintyy, ja ne voivat aiheuttaa hengenvaarallisen reaktion, jota kutsutaan anafylaksiaksi. Merkkejä vakavista kiivireaktioista ovat:
- pistely suussa ja kurkussa, mikä johtaa turvotukseen
- puutuminen kielessä, huulissa tai kurkussa
- vaikeuksia hengittää
- vaikea vatsakipu tai kouristukset
- pahoinvointi, oksentelu tai ripuli
- äkillinen verenpaineen lasku
- nopea syke
- huimaus tai tajunnan menetys
Kuinka välttää laukaisijoita
Yleisin kiivi on vihreä kiivi (Actinidia deliciosa), joka tunnetaan myös nimellä Hayward-kiivi. Vihreät kiivit, kultakiivit ja kiivimarja voivat kuitenkin kaikki aiheuttaa allergisia reaktioita. Ihmisten tulisi välttää kaikkia hedelmälajikkeita, kunnes he keskustelevat allergia-asiantuntijan kanssa siitä, mitä ruokia syödä ja välttää.
Kiivi on yleinen ainesosa seuraavissa elintarvikkeissa ja juomissa:
- smoothiet
- hedelmäsalaatit, erityisesti trooppiset lajikkeet
- valmiiksi pakatut pakastetut hedelmät
- hedelmäpohjainen sorbetti, gelato ja jäätelö
Kiivi voi myös toimia ainesosana odottamattomissa paikoissa - esimerkiksi jotkut valmistajat käyttävät kiiviä pateen lasittamiseen tai lihan pehmentämiseen.
Allergisten reaktioiden välttämiseksi ihmisten tulisi lukea ainesosien etiketit ennen uusien ruokien tai juomien kokeilemista.
Ravintoloissa ihmisten, joilla on vaikea allergia, tulisi tehdä henkilökunta tietoiseksi. Keittiön henkilökunnan on valmistettava henkilön ruoka kiivien ulkopuolella ja varmistettava, että he käyttävät erilaisia keittovälineitä kiiveihin ja muihin ruokiin. Perheen ja ystävien kertominen voi myös estää hedelmille altistumisen.
Kiiviallergian syyt
Allergia kiiville kehittyy, kun immuunijärjestelmä erehdyttää tiettyjä hedelmän proteiineja haitallisten aineiden, kuten virusten tai bakteerien, kanssa. Immuunijärjestelmä lähettää sitten valkosoluja ja muita yhdisteitä, mukaan lukien IgE-vasta-aineet, hyökkäämään näihin aineisiin.
Tämä immuunijärjestelmän vaste aiheuttaa monia kiiviallergian oireita.
Tutkimuksessa on yhdistetty kiivien proteiineja allergisiin reaktioihin, mukaan lukien aktinidiini, taumatiinin kaltainen proteiini ja kiwelliini. Todisteet viittaavat myös siihen, että yhdiste, jota kutsutaan 30 kDa tioliproteaasi-aktinidiiniksi, voi olla tärkein kiiviallergeeni.
Kiiviallergialla on usein yliherkkyys muille allergeeneille. Kiivi-allergioilla on yhteyksiä myös seuraaviin elintarvikkeisiin ja aineisiin:
- lateksi, joka tunnetaan nimellä lateksi-hedelmä-oireyhtymä
- siitepöly, joka tunnetaan nimellä siitepöly-hedelmä-oireyhtymä
- avokado
- kastanja
- banaani
- omena
- persikka
- papaija
- ananas
- oliivi-
- porkkana
- peruna
- vehnä
- seesami ja unikonsiemenet
- hasselpähkinät
- Japanilainen setri
- niitty fescue
Kiiviallergia lapsilla
Kiiviallergian riski voi olla suurempi lapsilla kuin aikuisilla.
Vanhemmat ja hoitajat ovat usein varovaisia välttämään yleisiä allergeeneja, kun he aloittavat vauvan vieroituksen. Ihmiset pitävät kiivejä usein hyvänä ruoana imeväisille, mutta on tärkeää muistaa, että vauvalla tai lapsella voi olla kiiviallergia.
Elimistössä ei välttämättä ole oireita, kun lapsi käyttää ensimmäistä kertaa ruokaa, jolle hän on allerginen. Oireet voivat ilmetä vasta toisen kerran, kun lapsi syö ruokaa.
Imeväisillä ja pienillä lapsilla allergisen reaktion oireet voivat vaihdella lievästä vaikeaan ja voivat sisältää:
- punoitus tai turvotus huulten ja suun ympärillä
- hilseilevät tai punaiset läiskät iholla
- nokkosihottuma
- liiallinen itku
- ärtyneisyys
- vaikeuksia hengittää
Vanhemmat ja hoitajat voivat myös huomata, että lapsella on vatsavaivat. Heillä voi olla oksentelua, vatsan turvotus tai ripuli syömisen jälkeen. Vanhemman tai hoitajan tulee viedä lapsi lääkäriin näiden oireiden tai epäillään ruoka-aineallergian varalta.
Milloin lääkäriin
On parasta nähdä lääkäri tai allergiaasiantuntija heti, kun ruoka-aineallergia ilmenee. Jokaisen, joka huomaa pistelyä tai pistelyä suussa ja kurkussa kiivin syömisen jälkeen, tulisi kääntyä lääkärin puoleen, koska tämä voi olla ensimmäinen merkki voimakkaasta reaktiosta hedelmään.
Terveydenhuollon ammattilainen voi suorittaa useita testejä allergian diagnosoimiseksi. He pystyvät myös määrittämään, kuinka vakava se on ja onko henkilöllä myös muita vastaavia allergioita.
Jos henkilöllä on vaikea allergia, lääkäri voi suositella, että hänellä on aina antihistamiinilääkkeitä tai epinefriinin injektoria (EpiPen) käytettäväksi vakavan allergisen reaktion yhteydessä.
Jos henkilöllä näyttää olevan vaikeuksia hengittää, on tärkeää hakeutua välittömästi lääkärin hoitoon.
Näkymät
Kiiviallergiaa voi olla vaikea selvittää aluksi, koska sillä on oireita monien muiden ruoka-aineallergioiden kanssa. Kiiviallergialla on myös muita allergioita.
Allergisten reaktioiden välttäminen vaatii hoitoa, ja vakavien allergioiden omaavien tulee kuljettaa lääkkeitä mukanaan hätätilanteissa.
Paras tapa estää allergisia reaktioita on käydä allergiaasiantuntijalla diagnoosin tekemiseksi heti, kun oireet ilmenevät. Nämä asiantuntijat pystyvät yleensä tunnistamaan, mihin henkilö on allerginen, suosittelemaan tapoja välttää laukaisijoita ja määrätä sopivia hoitoja.
