Ruokaa syötäväksi ja vältettävä krapulassa
Krapula on ryhmä oireita, joita esiintyy yleisesti alkoholin liiallisen kulutuksen jälkeen.
Krapulan oireet vaihtelevat ihmisestä toiseen. Useimmat ihmiset kokevat kuitenkin päänsärkyä, väsymystä ja ärtyneisyyttä. Pahoinvointi ja liiallinen jano ovat myös yleisiä. Näiden oireiden vakavuus korreloi yleensä kulutetun alkoholin määrän kanssa.
Monet ihmiset väittävät, että tietyt ruoat ja juomat voivat parantaa krapulaa. Vaikka krapulalle ei ole todellista "parannuskeinoa", tutkimus osoittaa, että tietyt elintarvikkeet voivat auttaa lievittämään krapulan oireita.
Tässä artikkelissa hahmotellaan parhaita ruokia, joita syötään krapulan aikana. Hälventämme myös joitain yleisiä myyttejä krapulan parannuskeinoista ja annamme vinkkejä siitä, miten parhaiten voidaan estää krapula.
Parhaat ruoat ja juomat krapulalle
Munat
Munat ja avokadot ovat kaksi parhaista ruoista, joita voi syödä krapulan aikana.
Munat ovat hyvä ravinteiden lähde ja sisältävät yksinkertaisia proteiineja, jotka ovat erityisen lempeitä vatsaan.
Tämä voi olla erityisen tärkeää krapula-aamuna, jolloin henkilöllä voi olla pahoinvointia ja ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Ihmisten tulisi välttää munien syömistä öljyisten ruokien, kuten voin, öljyn tai rasvaisen lihan kanssa. Öljyt voivat edelleen järkyttää herkkää vatsaa.
Banaanit
Banaanit sisältävät hyvän määrän kaliumia. Banaanin syöminen auttaa palauttamaan kehon kaliumpitoisuuden yön jälkeen runsaan juomisen jälkeen.
Banaanit sisältävät myös kuitua ja sokeria. Kuitu edistää ruoansulatusta ja voi lievittää ruoansulatuskanavan oireita; sokeri tarjoaa energiaa, jota henkilö tarvitsee päivän aloittamiseen.
Avokadot
Avokadot ovat toinen erinomainen kalium- ja kalorilähde kaikille, jotka tarvitsevat lisäystä aamulla. Jotkut ihmiset saattavat kuitenkin huomata, että avokadojen rasva ärsyttää heidän ruoansulatuskanavansa.
Kaura
Monet ihmiset pitävät kauraa täydellisenä krapula-ruokana. Tämä johtuu siitä, että kaura sisältää monia ravintoaineita, joita alkoholi kuluttaa kehosta.
Kuten USDA: n kansallinen ravintotietokanta toteaa, kaura sisältää ravinteita ja mineraaleja, kuten:
- kalsiumia
- magnesium
- rauta-
- B-vitamiinit, kuten niasiini ja folaatti
Kaura sisältää myös hyödyllisiä anti-inflammatorisia kuituja, joita kutsutaan beeta-glukaaneiksi. Ruoat, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, voivat auttaa vähentämään krapulaan liittyvää tulehdusta.
Banaanien, päivämäärien tai hunajan lisääminen puuroon antaa lisää energiaa tulevaa päivää varten.
Tummat, lehtivihreät
Tummat, vehreät vihannekset ovat yksi ravitsevimmista saatavilla olevista elintarvikkeista. Ne sisältävät erilaisia ravintoaineita, aminohappoja ja mineraaleja. Nämä auttavat kehoa toipumaan alkoholin vaikutuksista.
Tummat, lehtivihreät ovat myös yleensä hyvä kuidun lähde. Kuitu voi auttaa joissakin ruoansulatuskanavassa, kuten ripuli tai ummetus, joita runsas juominen voi aiheuttaa.
Pinaatin lisääminen munakkaan on nopea ja yksinkertainen tapa syödä vihreitä krapula-aamuna.
Terveelliset hiilihydraatit
Hiilihydraatti-välipalat ovat tyypillisesti ihmisten sulavia ja tarjoavat keholle nopean energialähteen. Tämä on erityisen hyödyllistä krapulan aikana, jolloin henkilö voi tuntua levottomalta ja väsyneeltä.
Jotkut yksinkertaiset hiilihydraatit, kuten paahtoleipä, sämpylät tai tavalliset keksejä, tarjoavat energiaa samalla kun ne ovat lempeä vatsaan.
Ihmisten tulisi kuitenkin olla varovaisia välttääkseen liian suolaisia tai öljyisiä hiilihydraattiruokia, kuten siruja. Nämä voivat järkyttää herkkää ruoansulatuskanavaa.
Vesi
Alkoholi toimii diureettina, mikä tarkoittaa, että se saa ihmisen virtsaamaan enemmän. Tämä ylimääräinen virtsaaminen voi helposti johtaa vähäiseen kuivumiseen.
Kuivuminen voi aiheuttaa epämiellyttäviä krapulaoireita, kuten päänsärkyä ja liiallista janoa. Hydratoituminen on yksi parhaista tavoista estää ja lievittää krapulaa.
Kuohuvaa vettä
Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa selvitettiin, voisiko tiettyjen alkoholittomien juomien nauttiminen alkoholin rinnalla lisätä aineenvaihduntaa hiirissä. Soodavesi oli yksi juomista, joka vauhditti alkoholin aineenvaihduntaa ja auttoi estämään alkoholin aiheuttamia maksavaurioita.
Soodavesi auttaa maksaa hajottamaan alkoholin sivutuotteet kehossa. Tavallisesti nämä sivutuotteet johtavat krapulaoireisiin.
Luonnollinen kuohuvesi sisältää myös natriumia ja muita mineraaleja. Nämä auttavat täydentämään elektrolyyttitasoja kuivumisen jälkeen.
Vihreä tee
Jos henkilöllä on vatsavaivoja juomisen jälkeisenä päivänä, hän saattaa haluta välttää aamukahvia. Erittäin kofeiinipitoiset juomat voivat pahentaa vatsavaivoja entisestään. Vihreä tee voi olla paljon parempi vaihtoehto.
Vihreä tee oli yksi alkoholittomista juomista, joka kiihdytti alkoholin aineenvaihduntaa yllä olevassa vuoden 2016 tutkimuksessa. Kuten soodavesi, se auttoi myös estämään alkoholin aiheuttamia maksavaurioita.
Hedelmä- tai kasvimehut
Tuoreet hedelmä- ja vihannesmehut eivät vain sisällä vettä, vaan ne sisältävät myös runsaasti ravinteita, antioksidantteja ja elektrolyyttejä. Nämä voivat olla erityisen hyödyllisiä keholle, kun se toipuu yön juomisesta.
Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin eri hedelmien vaikutuksia alkoholin aineenvaihduntaan hiirissä. Hiiret, jotka kuluttivat sitruunaa, tähtihedelmää tai päärynämehua voimakkaasti alkoholin päihtyessä, osoittivat alentunutta alkoholipitoisuutta veressä.
Tutkijat ehdottivat, että nämä hedelmät voivat auttaa estämään krapuloita ja muita liiallisen alkoholinkäytön sivuvaikutuksia.
Vuoden 2018 tutkimuksessa havaittiin, että tietty hedelmä- ja vihannesmehuseos vähensi joitain krapulan oireita terveillä aikuisilla. Mehuseos koostui:
- päärynä mehu
- vihreä rypäleen mehu
- ashitaba-mehu, joka on porkkana-perheen kasvi
Yksi osallistujaryhmä joi mehuseosta 30 minuuttia ennen alkoholin nauttimista, kun taas kontrolliryhmä joi vettä. Mehuseosta joivat osallistujat kokivat vähemmän todennäköisesti päänsärkyä ja jano. Ne osoittivat myös huomattavasti alhaisempia veripitoisuuksia alkoholissa verrokkiryhmään verrattuna.
Ei ole selvää, ovatko nämä hedelmät hyödyllisiä aamuna runsaan juomisen jälkeen. Hedelmissä oleva vesi, sokeri ja mineraalit auttavat kuitenkin lievittämään kuivumista.
Elektrolyyttijuomat
Krapulan aikana monet ihmiset kääntyvät nesteytysjuomien, kuten Pedialyte, puoleen. Nämä sisältävät runsaasti elektrolyyttejä.
Mukavuuden vuoksi jotkut ihmiset kääntyvät elektrolyyttijuomien ja urheilujuomien, kuten Gatorade ja Powerade, puoleen. Kuten Pedialyte, nämä sisältävät välttämättömiä elektrolyyttejä, kuten natriumia ja kaliumia. Useimmat urheilujuomat sisältävät kuitenkin myös paljon sokeria ja kaloreita.
Terveellisempänä vaihtoehtona ihmiset voivat kokeilla luonnollista kookosvettä. Vuoden 2012 tutkimuksessa todettiin, että kookosvesi ja urheilujuomat olivat yhtä tehokkaita kuivumisen hoidossa.
Mitä välttää
Alkoholia ja krapulaa ympäröi pari myyttiä. Seuraavat väitteet eivät todennäköisesti paranna krapulaa, mutta ne voivat jopa pahentaa krapulaa. Ihmisten tulisi siksi välttää seuraavaa:
Juo enemmän alkoholia aamulla
Jotkut ihmiset ehdottavat, että paras krapulahoito on juoda enemmän alkoholia herätessäsi. Tämän teorian perustana on todennäköisesti se, että krapulan oireet yleensä ilmaantuvat, kun veren alkoholipitoisuus laskee hyvin matalaksi.
Vaikka enemmän alkoholin juominen voisi tarjota väliaikaista krapulan helpotusta, se vain viivästyttää krapulaa. Kun keho käsittelee alkoholijuoman, henkilö palaa todennäköisesti krapulaan.
Syöminen rasvaisia ruokia
Rasvaisen ruoan syöminen voi auttaa hidastamaan alkoholin imeytymistä veressä. Tämä menetelmä on kuitenkin hyödyllinen vain, jos henkilö syö rasvaisia ruokia ennen juoda alkoholia.
Rasvaisten ruokien syöminen aamuisin saattaa häiritä herkkää ruoansulatuskanavaa, mikä tekee krapulasta pahempaa.
Ennaltaehkäisyvinkit
Vaikka jotkut elintarvikkeet voivat auttaa parantamaan krapulaa, on todennäköisesti parasta ehkäistä krapula ensinnäkin. Tässä on joitain krapulan ehkäisyvinkkejä:
- Pysy hydratoituna: Hyvä ohje on juoda yksi lasillinen vettä jokaista alkoholijuomaa kohti yön aikana.
- Syö ennen juomista: Raskaampien ruokien syöminen ennen juomista voi hidastaa alkoholin imeytymistä kehossa. Tämä voi vähentää krapulan vaikutuksia seuraavana päivänä.
- Nukkuminen: krapulan vaikutukset voivat olla pahempia, jos henkilö ei saa tarpeeksi unta. Ihmisten tulisi pyrkiä nukkumaan koko yön juomisen jälkeen.
Yhteenveto
Useat elintarvikkeet ja juomat voivat auttaa lieventämään krapulaa. Parhaat vaihtoehdot ovat ne, jotka kosteuttavat kehoa, täydentävät menetettyjä elektrolyyttejä ja tarjoavat energiaa samalla kun ne ovat hellävaraisia ruoansulatukselle.
Muita ennaltaehkäiseviä menetelmiä ovat syöminen ennen alkoholin nauttimista ja runsaan veden juominen alkoholijuomien rinnalla.
