Lisää todisteita yhdistää painonnousun ateriaaikoihin
Äskettäin tehty pieni tutkimus lisää kasvavaa näyttöä syömisen myöhemmästä päivästä ja painonnousun välillä. Ainutlaatuisten seurantamenetelmien avulla tutkijat lisäävät teoriaan enemmän yksityiskohtia.
Kun aikuisten liikalihavuusprosentit nousevat Yhdysvalloissa, kasvun hillitsemiseksi on tapoja löytää kiireellisempi kuin koskaan.
Tietysti tutkijat tutkivat erilaisia vaihtoehtoja leikkauksesta ja lääkityksestä ruokavaliosuunnitelmiin ja psykologisiin toimenpiteisiin.
Jotkut tiedemiehet ovat yhä kiinnostuneempia siitä, miten ruoan syömisen ajan muuttamisella voi olla merkitystä.
Jos syömiskäytäntömme muuttamisella voisi olla jopa pieni vaikutus, kannattaa ymmärtää. Rajoittavan, kalorien hallitseman ruokavalion noudattaminen on haastavaa, mutta syöminen eri aikaan päivästä saattaa olla helpompaa saavuttaa.
Kysymys kuuluu, onko syömisellä myöhemmin päivällä todella merkitystä? Denverin Colorado-yliopiston tutkijoiden äskettäinen kokeilu käyttää syvällistä henkilökohtaista seurantaa saadakseen uutta tietoa.
Painonnousu ja aterioiden ajoitus
Jotkut aikaisemmat työt ovat tunnistaneet mallin syömisen myöhemmin ja lisääntyneen painonnousun välillä. Esimerkiksi vuoden 2011 tutkimuksen tekijät päättelivät, että "kalorien saanti klo 20.00 jälkeen. voi lisätä liikalihavuuden riskiä. "
Ei ole kuitenkaan selvää, voisivatko myöhemmällä päivällä syövät henkilöt kokea vähemmän unta.Tämä tekijä on tärkeä, koska asiantuntijat uskovat myös, että vähemmän nukkuminen voi olla osa liikalihavuutta.
Viimeisimmän tutkimuksen johtava kirjoittaja tohtori Adnin Zaman kertoo, että ”harvoissa tutkimuksissa on arvioitu sekä ruokailu- että uniaikoja liikalihavilla aikuisilla, eikä ole selvää, liittyykö myöhempään päivään syömiseen lyhyempi uni tai pidempi ruumiinpaino. rasvaa. "
Tutkijat esittivät havainnot ENDO 2019 -konferenssissa, joka pidettiin New Orleansissa, LA.
Tutkijat rekrytoivat 31 aikuista, joiden keski-ikä oli 36 vuotta, ylipainoisia tai liikalihavia. Saadakseen mahdollisimman paljon asiaankuuluvaa tietoa tutkijat arvioivat osallistujien unen, aktiivisuustasot ja ruokavalion.
Jokainen osallistuja käytti Actiwatchia, joka seurasi heidän uni-herätyssykliään. Heillä oli myös reidessään elektroninen activPAL-laite, joka mitasi kuinka paljon aikaa he käyttivät sekä fyysiseen toimintaan että istumiseen.
Osallistujat seurasivat mitä he söivät käyttämällä puhelinsovellusta nimeltä MealLogger. Sovelluksen avulla he kuvasivat jokaisen nauttimansa aterian ja välipalan, mikä ilmoitti kellonajan, jolloin he söivät sen. Tutkijat käyttivät jatkuvaa glukoosimonitoria ruokavalion todentamiseen.
Nukkuminen, ateriaajat ja paino
Analyysi osoitti, että keskimäärin osallistujat söivät ruokansa 11 tunnin ikkunan aikana ja heillä oli 7 tuntia unta joka ilta.
Kuten odotettiin, myöhemmin päivällä syöneillä oli korkeampi BMI ja suurempi kehon rasva. Tärkeää on, että tutkijat osoittivat myös, että niillä, jotka söivät myöhemmin päivällä, oli vielä keskimäärin 7 tuntia unta, mikä tarkoittaa, että unen puute ei ole näiden vaikutusten ensisijainen ajuri.
"Käytimme uudenlaisia menetelmiä osoittaaksemme, että ylipainoiset ja liikalihavat henkilöt saattavat syödä myöhemmin päivästä."
Tohtori Adnin Zaman
Tämä alustava kokeilu on osa meneillään olevaa hanketta, jossa tarkastellaan näitä vuorovaikutuksia tarkemmin.
Tohtori Zaman toteaa: "Nämä havainnot tukevat yleistutkimustamme, jossa tarkastellaan, pienentävätkö ruokailuikkunan rajoittaminen aikaisemmalle päivälle liikalihavuuden riskiä."
Tämänkaltaiset kokeilut ovat mahdollisia vasta nyt, koska moderni tekniikka on levinnyt elämässämme. Tohtori Zaman selittää: "Ottaen huomioon, että pukeutuvat aktiivisuusnäytöt ja älypuhelimet ovat nykyään kaikkialla modernissa yhteiskunnassamme, voi pian olla mahdollista harkita 24 tunnin käyttäytymisen ajoitusta lähestymistavassa liikalihavuuden ehkäisyyn ja hoitoon."
Koska kyseessä on lyhytkestoinen pienimuotoinen projekti, on kuitenkin tärkeää lähestyä havaintoja varoen. On mielenkiintoista nähdä koko tutkimuksen lopulliset tulokset. Kirjoittajat haluavat myös tehdä samanlaisia kokeita ihmisten kanssa, joilla on terve paino, jotta voidaan nähdä, onko tämän ryhmän keskuudessa samanlainen suuntaus.
Koska nykyiset havainnot vastaavat aikaisempien tutkimusten tuloksia, aterioiden ajoitus voi tulla yhä tärkeämmäksi painopisteeksi liikalihavuuden tutkimuksessa ja hoidossa.
