Auttaako omenaviinietikka diabetesta sairastavia?
Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Omenasiiderietikalla on linkkejä moniin terveyshyötyihin, kuten painonpudotuksen helpottamiseen kylmän oireiden lievittämiseen. Mutta auttaako sen ottaminen diabetesta sairastavia ihmisiä?
Tutkijat eivät ole vielä tukeneet suurinta osaa omenaviinietikkaa koskevista terveysväitteistä merkittävillä kliinisillä tutkimuksilla.Jotkut todisteet ovat kuitenkin osoittaneet, että omenaviinietikolla voi olla erityisiä etuja diabeteksen hoidossa.
Diabetes on krooninen sairaus, joka johtaa kyvyttömyyteen hallita verensokeritasoja kunnolla. Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan vuonna 1980 noin 108 miljoonalla ihmisellä oli diabetes. Sen esiintyvyys on kasvanut merkittävästi viime vuosikymmeninä arviolta 422 miljoonaan vuonna 2014.
Tässä artikkelissa tarkastellaan tutkimusta, joka yhdistää omenaviinietikan ja diabeteksen, sekä tapoja ottaa omenaviinietikka tehokkaasti.
Omenasiiderietikka ja diabetes
Tutkijoiden mukaan omenaviinietikka voi vaikuttaa erityyppisiin diabeteksiin monin tavoin.
Jotkut tutkimukset, kuten tämä arvostelu vuodelta 2018, kiinnittävät yhteyden omenaviinietikkaan ja alennettuun verensokeriin. Tämä saa jotkut uskomaan, että omenaviinietikka voi tarjota hyötyä diabeetikoille, joiden on hallittava verensokeritasojaan.
Diabetesta on kaksi ensisijaista muotoa: tyyppi 1 ja tyyppi 2. Tyypissä 1 haima ei tuota insuliinia, koska kehon immuunijärjestelmä hyökkää sitä tekeviin soluihin. Tyypin 1 diabetesta sairastavan on otettava lisää insuliinia.
Tyyppi 2 tapahtuu, kun kehon solut ovat vähemmän herkkiä insuliinin glukoosia vähentäville vaikutuksille. Tämä tarkoittaa, että keho imee vähemmän glukoosia, mikä jättää enemmän kiertävää verenkiertoon.
Ruokavalio vaikuttaa hallitsevasti tyypin 2 diabetekseen ja on välttämätön näkökohta tyypin 1 ihmisille.
Vaikka omenaviinietikka on matalan riskin lisäys diabeteksen ruokavalioon, monet etikkaa koskevat tutkimukset ovat pieniä ja ovat saavuttaneet ristiriitaisia päätelmiä sen vaikutuksista verensokeritasoon.
Tutkimus
Tutkimukset omenaviinietikan vaikutuksesta verensokeritasoon ovat yleensä pieniä ja niillä on vaihtelevia tuloksia.
Useimmissa omenaviinietikkaa koskevissa tutkimuksissa on tutkittu sen potentiaalia alentaa verensokeria. Vuoden 2018 katsauksessa tarkasteltiin sekä sen pitkä- että lyhytaikaisia vaikutuksia ja todettiin, että monet tulokset suosivat etikkaa käyttäviä ryhmiä, vaikkakaan usein ei merkittävällä marginaalilla. Ryhmillä oli molemmat diabeteksen päätyypit.
Katsauksen mukaan omenaviinietikka aiheutti pienen, merkittävän HbA1c-tuloksen vähenemisen 8–12 viikon kuluttua. HbA1c-tasot heijastavat ihmisen verensokeritasoja useiden viikkojen tai kuukausien aikana.
Lyhyellä aikavälillä omenaviinietikkaa käyttävät ryhmät näkivät merkittävän parannuksen verensokeritasossa 30 minuuttia etikan kulutuksen jälkeen. Etikan ja kontrolliryhmien väliset erot kuitenkin pienenivät tämän ajanjakson jälkeen.
Muissa tutkimuksissa pyrittiin tunnistamaan verensokeritason alenemisen mekanismit. Yksi satunnaistettu jaettu tutkimus vuodelta 2015 ehdotti, että omenaviinietikka voi parantaa kehon tapaa imeä verensokeria ja lisätä insuliiniherkkyyttä luurankolihaksessa.
Omenaviinietikka sisältää etikkahappoa, jolla joidenkin tutkijoiden mukaan on vaikutusta liikalihavuuden vähentämiseen. Etikan lähde, kuten omenasiideri, vaikuttaa kuitenkin sen vaikutukseen kehoon.
Yksi vuoden 2017 tutkimus hiirillä osoitti, että hiiret, jotka saivat etikka-annoksen, kokivat tulehduksen, ruumiinpainon ja rasvan jakautumisen.
Lihavuus voi laukaista tyypin 2 diabeteksen kehittymisen.
Vaikka tämä tutkimus ei osoita, että samat tulokset tapahtuisivat ihmisillä, se tuo esiin mekanismeja, jotka saattavat johtaa veren glukoosipitoisuuden laskuun omenaviinietikan ottamisen jälkeen.
Omenasiiderietikan vaikutuksista tyypin 1 diabetesta sairastaviin ihmisiin tehdään vähemmän erityisiä tutkimuksia. Viimeinen tutkiminen, joka tarkasteli tätä, tapahtui vuonna 2010 ja osoitti, että 2 ruokalusikallista etikkaa voi auttaa vähentämään hyperglykemiaa tai korkeaa glukoosipitoisuutta aterioiden jälkeen.
Vielä vanhempi tutkimus vuodelta 2007 ehdotti kuitenkin, että omenaviinietikka saattaa pahentaa oireita. Se saattaa hidastaa prosessia, jonka kautta mahalaukku tyhjenee, mikä vaikuttaa glukoosin hallintaan ihmisillä, jotka ottavat säännöllisesti insuliinia.
Tutkimusten monimuotoisuus ja viimeaikaisten tutkimusten puuttuminen omenaviinietikasta ja tyypin 1 diabeteksesta tekevät lääkäreiden vaikeaksi suositella sitä täydentävänä toimenpiteenä tämäntyyppistä diabetesta sairastaville.
Omenasiiderietikan ottaminen ei kuitenkaan todennäköisesti aiheuta vakavaa haittaa. Seuraa aina tasoja mitataksesi, toimiiko se ja tee ruokavalion muutokset sen mukaan.
Vinkkejä
Ihmiset, jotka haluavat kuluttaa omenaviinietikkaa, laimentavat 1-2 rkl omenaviinietikkaa isoon lasilliseen vettä.
Juo se ennen ateriaa tai juuri ennen nukkumaanmenoa, kun sillä on suurin vähentävä vaikutus verensokeriin.
Kuten useimpien etikkojen kohdalla, ihmisen ei tulisi käyttää laimentamatonta omenaviinietikkaa. Etikka voi itsessään aiheuttaa vatsan ärsytystä tai vaurioittaa hampaiden emalia.
Omenasiiderietikka on myös monipuolinen ruoanlaittoaines. Ihmiset voivat käyttää sitä salaattikastikkeissa, marinadeissa, kastikkeissa ja keitoissa, ja se toimii hyvin monenlaisten lihojen ja kalojen kanssa.
Ihmiset näkevät todennäköisimmin tislattuja omenaviinietikkaa. Tämäntyyppinen omenaviinietikka on kirkas eikä siinä ole väriä.
Verkosta voi ostaa erilaisia omenaviinietikkaa.
Riskit
Omenasiiderietikka on korkealla happamuudella, ja jotkut tutkimukset ovat osoittaneet sen syövyttävän vaikutuksen emaliin, hampaiden pintaa suojaavaan suojaan.
Vuoden 2014 laboratoriotutkimuksen kirjoittajat upottivat hampaiden emalin happamuusetikoihin, jotka vaihtelivat välillä 2,7–3,95 PH. Omenasiiderietikan emali menetti 1–20 prosenttia 4 tunnin aikana.
Huolimatta siitä, että suuret määrät omenaviinietikkaa voi johtaa hampaiden rappeutumiseen, tutkimuksessa ei kuitenkaan otettu huomioon syljen suojaavaa vaikutusta.
Kohtuullisten määrien omenaviinietikan kulutuksella on erittäin pieni riski vahingoittaa hampaita.
Ottaa mukaan
Tyypin 2 diabetesta sairastavat ihmiset saattavat haluta harkita laimennetun omenaviinietikan käyttöä, koska tutkijat uskovat juomisen turvalliseksi. Se voi myös tarjota jonkin verran hyötyä verensokeritason hallitsemisessa. Tieteellistä näyttöä on kuitenkin vain vähän sen hyötyjen tueksi.
Ihmiset eivät saa pitää omenaviinietikkaa tai muuta eristettyä ruokavalion muutosta diabeteksen nopeana korjauksena.
Kuitupitoisen ruokavalion syöminen, joka sisältää oikean määrän hiilihydraatteja, proteiineja ja terveellistä rasvaa, säännöllisen liikunnan ohella ovat tehokkaimpia tapoja hallita diabetesta.
K:
Onko omenaviinietikka parempi kuin muun tyyppinen verensokerin hallintaan?
A:
Etikka, jota tutkijat ovat tutkineet useimmiten verensokerin alentamiseksi, on omenaviinietikka. Tutkijat uskovat kuitenkin, että muun tyyppinen etikka voi toimia samalla tavalla kehossa.
Etikkahappoa on läsnä kaikissa etikoissa, ja tämä on osa, jonka tutkijat uskovat vaikuttavan painoon, lipideihin ja verensokerin hallintaan. Joissakin tutkimuksissa käytetään etikkaliuoksia ilmoittamatta erityisesti omenaviinietikkaa. Esimerkiksi yksi tutkimus osoitti, että 30 millilitran (ml) etikkaliuoksella, joka sisälsi 6 prosenttia etikkahappoa, oli positiivisia vaikutuksia glukoosi- ja lipidimetaboliaan.
Teoriassa minkä tahansa etikan tulisi auttaa parantamaan näitä tasoja etikkahappopitoisuuksien ja kyseisen komponentin vaikutuksen perusteella verensokeriin. Useimmat ruokaetikka-lajikkeet sisältävät 4-7 prosenttia etikkahappoa. Tutkijoiden on kuitenkin tehtävä enemmän tutkimuksia vahvistaakseen erityyppisten etikan etuja ja vaikutuksia.
Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C Vastaukset edustavat lääketieteen asiantuntijoidemme mielipiteitä. Kaikki sisältö on ehdottoman informatiivista eikä sitä tule pitää lääketieteellisenä neuvona.
