Täysi nestemäinen ruokavalio: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Täydellinen nestemäinen ruokavalio tarkoittaa, että henkilö ei syö kiinteitä ruokia ja kuluttaa vain nesteitä, kuten keitot, mehut ja smoothiet. Useimmille ihmisille se on väliaikainen toimenpide eikä pitkäaikainen ravitsemusstrategia.

Täysnesteet ovat erilaisia ​​kuin kirkkaat nesteet. Selkeällä nestemäisellä ruokavaliolla henkilöllä voi olla vain kirkkaita nesteitä, kuten vettä, teetä ja liemiä.

Täysinesteet tarjoavat monipuolisemman maun ja suuremman ravintoarvon. Henkilö saattaa pystyä syömään suosikkiruokiensa soseutettuja versioita monenlaisten paksummien nesteiden, kuten tomaattikeiton, lisäksi.

Tässä artikkelissa on lisätietoja täydellisistä nestemäisistä ruokavalioista, mukaan lukien niiden käyttö, mahdolliset vaikutukset ja mitä syödä.

Mitä syödä

Lääkäri voi ehdottaa täyttä nestemäistä ruokavaliota hammasleikkauksen jälkeen.

Ruoat, jotka henkilön tulisi syödä täysimittaisella ruokavaliolla, riippuvat heidän ravitsemuksellisista tarpeistaan ​​ja lääkärin suosituksista. Henkilö voi pystyä kuluttamaan seuraavia:

• kaikki elintarvikkeet, jotka kirkas nestemäinen ruokavalio sallii, mukaan lukien:
  • vettä
  • hedelmämehut
  • limsa
  • keittoliemi
  • gelatiini
  • hunaja
  • teetä
  • kahvia
  • popsicles
• soseutetut hedelmät ja vihannekset
• kireät tai soseutetut keitot
• maito
• siivilöity tai soseutettu liha
• vauvanruoka
• vehnäkerma
• kireä kaurapuuro
• smoothiet
• proteiinijuomat ja muut nestemäiset ravintolisät
• jäätelö
• pirtelöitä
• margariini, voi ja majoneesi
• vanukas

Voi olla haastavaa saada tarpeeksi proteiinia ja kuitua täysimittaisella nestemäisellä ruokavaliolla, joten tätä ruokavaliota noudattavien ihmisten - varsinkin jos he tekevät niin kauemmin kuin muutaman päivän - tulisi priorisoida ravinnepitoiset elintarvikkeet.

Joitakin esimerkkejä elintarvikkeista, joita henkilö voi pystyä syömään ja jotka tarjoavat enemmän ravintoarvoa, ovat:

• vähän sokeria sisältävät proteiinijuomat
• hedelmien ja vihannesten smoothiet
• pehmeät munapohjaiset tuotteet, kuten munasolut tai munien sisältämä vauvanruoka
• soseutetut lihat ja pavut
• perunamuusia lihapohjaisella kastikkeella
• maito

Ihmisten tulisi pyytää lääkäriä antamaan yksityiskohtainen luettelo tarkalleen, mitä ruokia heidän tulisi syödä ja mitä heidän tulisi välttää, kun he ovat täysin nestemäistä ruokavaliota.

Käyttää

Lääkärit suosittelevat yleensä täysimittaista ruokavaliota lyhytaikaisena strategiana, kun henkilöllä on lääketieteellinen ongelma, joka tekee kiintoaineiden syömisestä vaarallista.

He saattavat suositella, että ihmiset noudattavat täysimittaista ruokavaliota seuraavissa tilanteissa:

• kun toipuu haimatulehduksesta
• laihtuminen leikkauksen jälkeen siirtymäkauden vaiheena kirkkaiden nesteiden ja pehmeiden ruokien välillä
• hammas- tai suun leikkauksen jälkeen joko kivun vähentämiseksi tai siksi, että henkilö ei pysty pureskelemaan
• maha-suolikanavan leikkauksen jälkeen tai ruoansulatuskanavan oireiden lievittämiseksi
• useiden hampaiden menetyksen jälkeen
• murtunut luut suussa tai leuassa
• kun lääkäri tai hammaslääkäri kytkee leuat kiinni

Jotkut ihmiset saattavat myös käyttää nestemäisiä ruokavalioita yrittää laihtua, koska täysi nestemäinen ruokavalio vaikeuttaa suuren määrän kaloreita.

Painonpudotusta koskevat erittäin rajoittavat ruokavaliot eivät ole turvallisia, eikä lääkärit suosittele niitä. Henkilö palauttaa painon usein heti, kun hän palaa normaaliin ruokavalioon.

Mitä välttää

Täysinesteen ruokavaliota käyttävän henkilön on vältettävä kiinteitä ruokia sekä soseutettuja ruokia, joissa voi olla paloja.

Joitakin esimerkkejä vältettävistä elintarvikkeista ovat:

• kokonaiset hedelmät ja vihannekset
• leipää
• vilja
• keitot, jotka sisältävät suuria tai kovia paloja
• kiinteä liha tai kala
• mitään siemeniä tai muita kovia tai teräviä hiukkasia
• pähkinät ja maapähkinävoi
• jäätelö paloineen
• nuudelit
• riisi
• evästeet ja kakut
• juusto
• tofu

Useimmille ihmisille täysimittainen ruokavalio on lyhytaikainen toimenpide. Ihmisten, joiden on noudatettava täysimittaista ruokavaliota pidempään, on oltava tietoisia syömistään elintarvikkeista ja vältettävä mahdollisesti epäterveellisiä vaihtoehtoja.

Seuraavat käytännöt saattavat olla hyödyllisiä:

• välttää saamasta kaikkia tai suurinta osaa kaloreista makeista ruoista, kuten jäätelöstä
• lisätä kuitujen määrää juomalla ohuita smoothieita, jotka sisältävät hedelmiä, vihanneksia ja kreikkalaista jogurttia
• yrittää maitoa proteiinilähteenä
• välttämällä elintarvikkeita, joilla on vähän ravintoarvoa, kuten popsicles ja gelatiini
• kysyä lääkäriltä vitamiini- ja kivennäislisistä
• ravitsemuspäiväkirjan pitäminen ravinteiden seuraamiseksi ajan myötä

Riskit

On erittäin vaikeaa saada tarpeeksi ravinteita täydellä nestemäisellä ruokavaliolla, etenkin pitkällä aikavälillä. Nestemäisissä ruokavalioissa on tyypillisesti vähän A-vitamiinia, rautaa, B-12-vitamiinia ja tiamiinia.

Ihmiset, joiden on syötävä täysimittaista ruokavaliota pitkiä aikoja, saattavat joutua ottamaan lisäravinteita ravitsemuksellisten puutteiden estämiseksi.

On mahdollista saada tarpeeksi proteiinia, kuitua ja muita välttämättömiä ravintoaineita täysimittaisella nestemäisellä ruokavaliolla. Se edellyttää kuitenkin jonkin verran suunnittelua ja perustietoa ruokavaliosta.

Leikkauksesta toipuvilla ihmisillä ei ehkä ole energiaa tai motivaatiota etsiä terveellisiä ruokia. Yksi suurimmista riskeistä on, että henkilö voi luottaa helposti mutta vähemmän ravitseviin elintarvikkeisiin, kuten sulatettu jäätelö tai runsaasti natriumia sisältävät liemet.

Vaikka täysi nestemäinen ruokavalio voi tyydyttää ihmisen halun paremmin kuin selkeä nestemäinen ruokavalio, täysimittaisen ruokavalion noudattaminen voi silti olla vaikeaa ja turhauttavaa.

Pitkäaikaisesta käytöstä johtuvan aliravitsemuksen lisäksi joitain muita riskejä ovat:

• krooninen nälkä
• mielialan vaihtelut nälän takia
• ilon puute syömisestä
• vaikeuksia syödä ulkona tai osallistua muihin sosiaalisiin aktiviteetteihin, jotka keskittyvät ruokaan

Vaikka lääkärit voivat suositella täysimittaista ruokavaliota erilaisiin olosuhteisiin, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että tämä ruokavalio voi olla rajoittavampi kuin tarpeen.

Esimerkiksi vuoden 2010 tutkimuksessa todettiin, että täysi kiinteä ruokavalio oli turvallista lievästä akuutista haimatulehduksesta toipuneille ja lyhennetyille sairaalahoidoille.

Vuoden 2012 analyysissä pääteltiin, että pehmeä ruokavalio oli myös turvallista lievästä akuutista haimatulehduksesta toipuville ihmisille.

Henkilön, jonka lääkäri suosittelee täysimittaista ruokavaliota, tulisi kysyä heiltä esimerkiksi:

• Mitä voin tehdä pysyäksesi terveellisenä tällä ruokavaliolla?
• Kuinka kauan minun on oltava tällä ruokavaliolla?
• Mitkä ovat tämän ruokavalion riskit?
• Miksi suosittelet tätä ruokavaliota?
• Onko tälle ruokavaliolle vaihtoehto?
• Mitä erityisiä elintarvikkeita minun pitäisi välttää?

Yhteenveto

Täydellisen nestemäisen ruokavalion noudattaminen voi olla haastavaa. Jos on tarpeen sitoutua täysiin nesteisiin pitkään, henkilön on neuvoteltava ravitsemusterapeutin kanssa varmistaakseen, että he saavat tarpeeksi elintärkeitä ravintoaineita.

Monissa tapauksissa voi olla mahdollista syödä tyydyttävää ja ravitsevaa ruokavaliota soseuttamalla elintarvikkeet, joista henkilö yleensä nauttii.