Kymmenen tosiasiaa miksi pieremme

Ilmavaivat ja flatus ovat lääketieteellisiä termejä sille, mitä yleisesti kutsutaan pieruiksi. Vaikka ihmisillä ei ole tapana keskustella piereskelystä avoimesti, sitä kaikki tekevät.

Joidenkin tutkimusten mukaan keskimääräinen henkilö kulkee kaasua noin 12–25 kertaa päivässä. Tässä artikkelissa opi, miksi ihmiset tuottavat kaasua, ja löydä muita kiehtovia tosiasioita.

Miksi pieremme?

Ruoansulatuskanavan aikana muodostuvat kaasut aiheuttavat ilmavaivoja.

Keho tuottaa suolistokaasua osana ruoansulatusta. Kun tämä kaasu on kehossa, se on vapautettava jotenkin. Se karkotetaan yleensä peräaukon kautta ilmavaivoina tai suusta kuin röyhtäily.

Jotkut suolistokaasut tulevat ilmasta, jonka ihmiset nielevät syömisen, pureskeltavan purukumin, juomisen oljen läpi tai tupakoinnin aikana.

Happi, typpi ja hiilidioksidi ovat ensisijaisia ​​kehon sisällä olevia ulkoisia kaasuja. Ne muodostavat niin sanotun eksogeenisen ilman.

Suoliston kaasua syntyy kehossa, kun paksusuolessa olevat bakteerit hajottavat ruokaa. Tätä kutsutaan endogeeniseksi kaasuksi.

Endogeeninen kaasu koostuu pääasiassa vedystä ja joillekin ihmisille metaanista. Se voi myös sisältää pieniä määriä muita kaasuja, kuten rikkivetyä, jotka saavat pierut hajuiksi.

Huonot hajut koskevat kuitenkin vain noin yhtä prosenttia ihmisten ajamasta kaasusta, josta suurin osa on melkein hajutonta.

Ruoansulatamattomat hiilihydraatit ovat yleinen syy kaasulle, koska vatsa ja ohutsuoli eivät voi hajottaa näitä elintarvikkeita. Sen sijaan nämä hiilihydraatit siirtyvät paksusuoleen, jossa bakteerit alkavat hajottaa niitä vapauttaen suoliston kaasua prosessin aikana.

Sulattamattomia hiilihydraatteja ovat:

• Sokerit: kuten fruktoosi, raffinoosi ja sorbitoli, joita jotkut hedelmät ja keinotekoiset makeutusaineet sisältävät.
• Liukoinen kuitu: löytyy kuivatuista pavuista, pähkinöistä ja hedelmistä.
• Liukenematon kuitu: löytyy juureksista ja vehnäleseistä muiden elintarvikkeiden joukossa.
• Tärkkelykset: kuten maissi, vehnä ja perunat.

Kansainvälisen toiminnallisten ruoansulatuskanavan häiriöiden säätiön (IFFGD) mukaan elintarvikkeilla, jotka saavat yhden henkilön pieruiksi, ei välttämättä ole samaa vaikutusta jollekulle muulle.

Joidenkin elintarvikkeiden tiedetään kuitenkin aiheuttavan korkeita suolistokaasupitoisuuksia, mukaan lukien:

• Rafinoosia sisältävät elintarvikkeet: Ihmisiltä puuttuu entsyymi, joka tarvitaan raffinoosin, monimutkaisen sokerin, sulattamiseen. Kun suolistossa olevat bakteerit yrittävät käsitellä sitä, ne vapauttavat paljon kaasua. Raffinoosia on runsaasti papuissa, täysjyvätuotteissa, parsassa, parsakaalissa, ruusukaali ja kaali.
• Rikkipitoiset elintarvikkeet ja juomat: Vaikka rikkipitoiset elintarvikkeet ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota, paljon niistä syöminen voi johtaa useammin ja pistäviin pieruihin. Näihin elintarvikkeisiin kuuluvat valkosipuli, sipulit ja ristikukkaiset vihannekset, kuten kukkakaali ja parsakaali. Jotkut juomat, mukaan lukien viini ja olut, ovat myös runsaasti rikkiä.
• Sokerialkoholeista valmistetut elintarvikkeet: Sokerialkoholit tarjoavat makeutta ilman tavallisen sokerin kaloreita, joten niitä esiintyy usein sokerittomissa jalostetuissa elintarvikkeissa. Keho ei sulaa niitä kokonaan, joten ne voivat aiheuttaa kaasua.

Vaikka kaikki kärsivät, tietyissä olosuhteissa olevilla ihmisillä voi olla enemmän ongelmia suoliston kaasujen kanssa kuin muilla. Näitä ehtoja ovat:

• Laktoosi-intoleranssi: Noin 70 prosentilla aikuisista maailmassa ei ole tarpeeksi entsyymiä, joka auttaa heitä sulattamaan maitoa ja maitotuotteita. Laktoosi-intoleranssilla ihmisille maitotuotteiden syöminen voi aiheuttaa merkittävää epämukavuutta, kaasua, turvotusta ja ripulia.
• Keliakia: Keliakiaoireita on yli 200, mukaan lukien kivulias turvotus ja kaasut. Keliakiaa sairastavat ihmiset eivät pysty sulattamaan gluteenia.
• Ärtyneen suolen oireyhtymä: Tunnetaan myös nimellä IBS, tämä on krooninen sairaus, joka vaikuttaa 10-15 prosenttiin amerikkalaisista. Oireita ovat vatsakipu, ripuli, ummetus ja kaasut.

Henkilöiden, joiden mielestä heillä voi olla jokin näistä ehdoista, tulisi nähdä lääkäri vahvistetun diagnoosin saamiseksi.

Jotkut ruokavaliot voivat auttaa ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan tiloja, vähentämään oireitaan. Yksi näistä tunnetaan matalan FODMAP-ruokavaliota.

Noudattamalla vähärasvaista FODMAP-ruokavaliota henkilö kuluttaa vähemmän elintarvikkeita, jotka ovat fermentoitavissa tai jotka sisältävät oligosakkarideja, disakkarideja, monosakkarideja ja polyoleja.

Tutkimusten mukaan 50–86 prosentilla tätä ruokavaliota noudattaneista IBS-potilaista oireet vähenivät.

Muita faktoja ilmavaivoista

On normaalia ja terveellistä, että henkilö piereskelee.

Vaikka pieru ei yleensä ole keskustelun aloittaja, siitä on paljon opittavaa. Ilmavaivoja koskevia tietoja ovat:

1. Keskimäärin ihminen tuottaa päivittäin 0,6–1,8 litraa suolistokaasua.
2. Ympäristönsuojeluviraston (EPA) arvioiden mukaan karjan metaanituotanto (lähinnä lehmänkärpät) muodostaa noin 36 prosenttia ihmisen toiminnan aiheuttamasta metaanipäästöistä.
3. Tutkimuksessa ei ole havaittu merkittävää eroa määrän välillä, jonka nuoremmat ja vanhemmat ihmiset piereskelevät. Samoin sukupuolten välillä ei ole merkittävää eroa.
4. Terveet henkilöt kulkevat kaasua 12-25 kertaa päivässä. Ei kuitenkaan ole harvinaista, että ihmiset piereskelevät enemmän kuin tämä, riippuen heidän valinnastaan ​​elintarvikkeista.
5. Vain yksi prosentti pieruissa karkotetuista kaasuista haisee huonosti. Näihin kuuluvat haistavat kaasut, kuten rikkivety.
6. Yli 99 prosenttia ihmisten kulkemasta kaasusta koostuu vain typestä, hapesta, hiilidioksidista, vedystä ja metaanista.
7. Ihmiset kulkevat enemmän kaasua nukkuessaan.
8. Sana "pieru" tulee vanhasta englanninkielisestä sanasta "feortan", mikä tarkoittaa "tuulen murtamista".
9. Pavujen liotus vedessä yön yli voi vähentää niiden taipumusta käynnistää pieru.
10. Sosiologit, jotka haastattelivat korkeakouluopiskelijoita heidän tunteistaan ​​pieruun nähden, havaitsivat, että heteroseksuaaliset naiset olivat todennäköisesti huolissaan siitä, että ihmiset, jotka kuulivat heidät pierusta, pitävät sitä inhottavana, kun taas heteroseksuaaliset miehet pitivät sitä todennäköisimmin hauskana.

Ottaa mukaan

Vaikka piereskely on yhtä luonnollista kuin syöminen tai hengittäminen, se voi silti aiheuttaa hämmennystä. Jopa ihmiset, joiden suolistokaasupitoisuus on hyvin normaalilla alueella, voivat yrittää rajoittaa kaasun kulkua.

Onneksi tutkimukset ovat osoittaneet, että henkilön ruokavalion säätäminen voi johtaa vähemmän pieruihin.

Kaupalliset entsyymituotteet, kuten Beano, voivat myös vähentää kehon suolistokaasun tuotantoa. Nämä tuotteet eivät kuitenkaan yleensä sovi pitkäaikaiseen käyttöön.

Luonnollisemman lähestymistavan saavuttamiseksi henkilö voi syödä pienempiä aterioita useammin ja juoda piparminttuteetä turvotuksen ja ilmavaivojen lievittämiseksi.